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第508章 罕见菜的百科全书（第1页）

李新彤正陪着顾客挑选菜肴。

这个时候，冯海急匆匆的走了进来，看见竟然是前厅经理亲自招待顾客，顿时心里咯噔一下。

坏了，看来这顾客不好答对啊！

人就是这样，艺高才胆大。

没有强硬的实力作保证，是没有底气的。

李新彤看到冯海过来了，不由松了一口气。

“冯厨！您快过来帮着看一下吧。”

李新彤招呼冯海过去。

眼瞧着厨师过来了，中年男人赶忙问道：“我们打算今天晚上在这里预订一桌席面待客，我朋友是湖南人，喜欢吃湘菜，所以想问问，这里能做神仙鱼这道菜吗？”

竟然是奔着神仙鱼这道菜特意过来的。

冯海有些无奈。

不过好在事先得了消息，心里早早有了准备。

冯海看着两位顾客，解释道：“很抱歉，这道神仙鱼我烹饪不了。因为这道鱼的做法非常复杂，而且已经失传已久了。”

中年男人听后一愣：“失传了？怎么可能！这菜我一朋友在湖南就曾吃过，还特意跟我提起过这件事情！”

“这道菜原本就是私房菜，由谭家人和曹家人共同研创。向来都是传内不传外，时间长了，隔的代数多了，也就慢慢失传了。”

“至于您朋友吃到的神仙鱼，或许是这两家的后人所烹饪，但是离开了湖南地界，在外省想要吃到正宗的神仙鱼，是不可能的事情。”

冯海的话音刚落，李新彤的手机突然响了起来。

她接起电话，刚听了两句，顿时眼前一亮。

等挂断电话，她惊喜的问道：“这神仙鱼的做法，可是整鱼烹饪，上桌时，没有一根鱼刺？”

闻言，所有人都看向李新彤，不明白她因何问出这句话。

李新彤却是控制不住内心的喜悦。

这个电话是柳厨打过来的，柳厨告诉她付宇会做这道神仙鱼。

但凡换个人说会做这道菜，李新彤都得谨慎一些，不到菜肴真正上桌，绝对不会冒然相信。

可是眼下会做这道菜的人是付宇。

李新彤几乎是刚听柳厨说完，就觉得心下一松，知道今天这事算是稳了。

冯海听到李新彤的问话，有些惊讶，但还是点了点头：“没错，据说神仙鱼的的烹饪方法是这样。”

回答完，他忍不住问道：“李经理，你也知道这道菜？”

李新彤如实说道：“我不知道，不过咱们店有人能做这道菜，哦，就是付厨！”

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