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黑市那边有人被抓了。
其实这年头投机倒把的人不多,但也不算稀少,除了专门靠这个挣钱的贩子,还有一些人是生活不好过了。
苏梨之前听苏母提起过,县城里头的工人虽然很体面,每个月都可以拿工资吃供应粮,但是蔬菜啥的就需要去供销社买。
他们没有地,没办法自己种菜,但这其实是很大一笔开销。
所以有的时候,有些人也会去黑市碰碰运气,以物换物,以钱换物。
这种事,平日里没有严打的时候,大家也就那样交易着,觉得自己胆子很大,但是如果真的有人被抓了,做过买卖的人难免心里会有点害怕。
苏梨打小就比较乐观。
所以纠结了一会,渐渐的平静下来,她决定以后一定要更加谨慎。
其实她现在甚至有点后悔跟陆姨太过熟悉了。
但是想了想,如果没有陆姨的支持,自己也不可能飞快的赚到这么老多钱。
苏梨甩了甩脑袋,不去想这些已经发生的事情,还是吃饭吧!
干饭人,干饭魂。
苏梨打算吃个麻辣烫。
麻辣烫最重要的就是汤底了,麻辣骨汤底、酸甜番茄汤底、鲜美菌菇汤底等等,各有各的美味之处。
但重口味的苏梨,最喜欢麻辣骨汤底。
准备好所有需要的食材。
起锅烧油,放入切好的葱姜蒜爆锅炒香,再加入灵魂火锅底料和花椒等调味品。
苏梨每次自己煮麻辣烫的时候,都喜欢再少加一点点糖,口感会更丰富。
将火锅底料翻炒的差不多的时候,再在锅中加入熬好的大骨汤,这大骨汤是自己之前练习做菜的时候,做完了存在仓库里面的,现在正好派上了用场。
骨汤一入锅那鲜香的滋味就往出冒,苏梨扇着闻了闻,就是一个字,香!
土豆、金针菇、娃娃菜、冬瓜、笋尖、莴苣、海带结、藕片、豆泡、腐竹等素菜多多益善。
最好吃的肉肉也不能少放,肥牛卷、午餐肉、腌牛柳、火腿片等,每样都来一些,还有各种火锅丸子也不能放过。
苏梨看了看各种面和粉,有些选择恐惧症,最后干脆一股脑的把黄玉米面、牛筋面、黄细面、宽粉、龙口粉丝等都下了些。
麻辣烫很快就煮好了,苏梨盛了满满一大碗,又在上面放了一个煎蛋,就端到桌子上准备开动!
用筷子把煎蛋按到碗底,让煎蛋先充分的吸收一下汤汁,苏梨首先尝了一口面。
“呼——”
刚煮好没多久的麻辣烫还有些热,但是苏梨觉得趁热吃,真的好好吃啊!
再来一口吸满汤汁的煎蛋,简直幸福感翻倍。
大冬天的悄悄躲进空间,吃一碗香气四溢食材丰富,热乎乎的豪华版麻辣烫,世界上还有比这更幸福的事情吗?
有的。
苏梨觉得那就是下一顿麻辣烫。
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