看书中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第170章 胸口朥（第1页）

又过了会儿，“这样子表面煎熟，叫一分熟。肉的中间还是血红色，由内向外颜色越来越偏褐色。这个熟度的牛肉口感柔嫩，有肉汁鲜味，生熟层次感交汇。”

李慕慕随着烤制的时间加长，道：“到这程度时，为三分熟。肉的中心是血红色，逐渐向外过渡成砖红色和粉红色，再到最外边的灰褐色。口感柔软，润泽丝滑。”

“你们有谁想要试一下吗？”李慕慕笑问。

众人看着中间血红的肉，还是有些迟疑。

“这……这怎么跟茹毛饮血一般？”郭丽燕缩缩脖子。

“其实，牛肉还是可以生吃的。”李慕慕道，“只要牛肉够新鲜，又处理得宜，生吃的牛肉口感可是一绝。细嫩的连一丝丝纹理都察觉不到的。”

“你吃过吗？”张琪慧好奇的眨着大眼睛问。

“嗯。”李慕慕点头，“吃过的，还是需要有一些调味，非常好吃。”

“那……那等着哪天我要是敢吃了，再找你。”张琪慧道。

“好啊。”李慕慕笑着点头。

“这个三成熟的……我试试吧！”尚夫人一副咬牙切齿，英勇就义的模样。

李慕慕趁着还没有超过火候，赶紧给尚夫人夹了一块，“您尝尝，是真的好吃。”

“蘸上我们顾家小吃的独家酱料。”李慕慕说道。

尚夫人夹着牛肉，蘸了一点儿蘸料，面容严肃的闭上眼睛，迅速的一口吃了进去。

刚咬了两口，尚夫人突然愣了一下，睁开眼睛，双眼里冒的都是惊喜的光。

“怎的这般嫩！”尚夫人惊喜道，“一点儿都尝不出生肉的味道，又嫩又滑，一点儿都不柴。”

“真的？”张琪慧和郭丽燕都好奇死了。

“真的，你们也快尝尝！”尚夫人催促，自己吃到了美味，也希望尽可能的分享给别人。

“现在不行了。”李慕慕又放了几块肉，“这些烤到三成熟，你们尝尝。”

“这些，现在是五成熟的程度了。”李慕慕将五成熟的肉夹起来，“肉的中心是粉红色，逐渐过渡到外围的褐色，口感没有三成熟那么嫩，吃起来的感觉偏厚重一些。”

“我来试试吧。”李知音拿起自己面前的小碟子。

李慕慕将肉放到碟子上。

一旁闵蕙兰也道：“我也试试。”

李慕慕也给闵蕙兰夹了一块。

“现在剩下的这些，便是七成熟。主要部分都是灰褐色了，中间夹杂着一点点的粉色。会变得比之前的熟度难嚼一些，嚼起来要更费力一些。”

“唔，我试试吧。”熬到七成熟，张琪慧竟然有点儿嫌弃了，拿着碟子接住牛肉。

又烤了一会儿，李慕慕道：“这块便是全熟的了，便是咱们日常吃的那种。”

唯有郭丽燕没有吃到牛肉，李慕慕便把这块给了她。

而刚刚放的那几块牛肉，也到了三成熟的程度。

“这几块三成熟的牛肉，你们谁要尝尝？”

“我要！”

“我要！”

张琪慧和郭丽燕争相道。

“我也来试试吧。”李知音也很有兴趣。

我在缅北当佣兵  这天降师姐与青梅妖女非选不可吗  诸天：从综武世界开始  重生后，我要干翻原生家庭  我只想安静地刷成就  从哥尔赞开始放贷诸天  修仙暴君  直播：这老师能处！他真懂学生  我在幼儿园做满汉全席，全市馋哭  四合院：从50开始的肆意人生  开局街头测试，激活有原则系统  皇后纵身一跃，疯批暴君哭红了眼  诡舍  惊！老祖宗看满级人类沙雕视频！  从龙珠入腹开始当龙王  美漫从逃亡开始  分手后大佬黑化变疯批，野撩诱宠  美漫逃亡从恶魔果实开始  诸天移民：来封神吧，死后送神位  重生2006，开局拒绝白月光