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第196章 第六轮比赛（第3页）

因此，双方是互惠互利的，也都是心甘情愿的！

从陈忱他们那里离开之后，卓小凡直接住进了酒店。

随后第二天，洪宇带着赵迅赶到。

同时也就是在这一天，各大媒体开始对晋级第六轮的二十一位选手，进行了跟踪式的报道。

只不过因为卓小凡一直待在酒店，所以关于他的报道很少。

而其他的二十个选手，或多或少的都接受了媒体的采访。

同时，对于哪些选手能够晋级十强的讨论，外界也是在议论个不停。

甚至还有人，直接列出了一个晋级十强的名单出来。

而这份名单一公布，瞬间就引起了各方的强烈反应。

随后，各大媒体开始了搞事情的节奏，各种专项访谈节目上门，只为吸引更多人的眼球。

而那十一个没有在晋级名单上的人，也成了各大媒体热捧的人物。

就在这种喧嚣的环境中，众人迎来了第六轮比赛。

比赛当天，所有人齐聚华夏厨师协会总部。

本轮比赛因为特殊的赛制，因此并未对外售票。

但是，各大媒体会有记者全程实时报道，以此向公众展示三大基本功的魅力。

三大基本功，分别是刀工、勺功、面点手艺。

在厨艺界，对于每一个初学者来说，这三大基本功是非常枯燥乏味的。

但是，对于每个初学者来说，这三大基本功是必须要过的一道门槛。

首先是刀工，在厨艺界，它的重要性乃是深入人心的。

要知道，现如今厨艺界许多有名的厨师，他们在拜师学艺之处，几乎都是从切墩工开始干起。

娴熟的刀工，并不是一朝一夕之间就能够练成的。

那是需要日复一日的在案板前练习，将心血浸入到每一次落刀之中。

只有经过这样长期的练习，厨师切出来的菜才是真正合格的！

而刀工的掌握，首先则是从握刀到站位开始。

然后经过长期练习，到熟练掌握切、砍、劈、剁、斩、削、片、批！

可以说，刀工是每一个华夏厨师都不得不练的基本功之一。

而在这第六轮的比赛中，对于刀工的考核，也将是重中之重。

而说完刀工，就轮到勺功。

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