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柳絮期待许久,又耗费这么多功夫,尝了一口后只觉得这味道很一般,非常一般。
尤其是吃惯了红油肥肠,干锅肥肠,红烧肥肠各种都需要加辣椒的菜肴后,眼前这盘看上去还不错的大肠味道只能算平平无奇。
即便是平平无奇的味道,她也吃了好几碗饭。用不了多久,或许是几个月后,最晚明年,她的辣椒大规模长成,花椒到位,各种各样的食物会更加精彩,她有信心。
饭后,柳絮主动接下了洗碗的重任,毕竟娘亲忙着做衣裳。
柳云来和李三娘闲商着到底请谁帮忙干活的事,这事需要提前同人家说好。
听到这个话题,柳絮只关心,明天是不是要做大锅饭了?那是不是下午还要去一趟镇上,她是不是可以去药店问问有没有花椒和胡椒了?
说到这个,柳云来赶忙开口:“那个,我买了二十斤猪肉,还在骡车上没得及卸呢。”
又笑呵呵地道:“点心也买了好几包,有枣泥膏,有酥饼,还有绿豆糕,红豆糕好几种呢,你们两个孩子想吃就自己拿了吃。”
柳睿听到点心两眼放光,小跑着就去骡车上将大包小包的点心取了下来。
以前家中不富裕时,柳云来打到猎物卖了钱,也会给两个孩子带些零嘴,李三娘早就习惯了。现在家里不缺钱了,多买几包点心也没什么。
柳絮去镇上的梦破了,但看到那几十斤的黄豆时,顿时又来了精神。她可以做豆腐啊!还能研究豆腐皮臭豆腐什么的,那花头也不比花椒胡椒少的。
柳云来同妻子敲定了请人的名单后,急匆匆就出去找人去了。柳絮则同李三娘提起做豆腐这回事。
“做豆腐?我不会。”李三娘很直接就摇头了。
点豆腐可不是什么简单的事,那是可以传家的手艺,一代传一代靠卖豆腐为生。就连点豆腐的卤水啊,据说也是一代一代传承下来的,她不知絮儿为何一时兴起。
“娘,点豆腐用的石膏咱们有啊,但我不知道是什么比例,咱们试试吧?”柳絮想起曾经看过一个段子,说这豆腐啊是个怎么都不亏本的生意。做得好压成块状的就当豆腐卖,不怎么成型的当豆腐脑卖,要是放硬了,还能当豆腐干卖,臭了就是臭豆腐,实在不行喝豆浆也行。
但她可不敢这么给李三娘洗脑,只笑着道:“娘,磨出来的豆渣可以喂骡子的,试试不吃亏。”
本来也是买来给骡子当口粮的,既然豆渣也能喂,李三娘倒是不反对女儿折腾。
“那你自己琢磨吧,我可没空帮你。”
柳絮高高兴兴舀了四碗黄豆,怕失败她不敢做太多,当下就转动磨盘把黄豆碾碎成颗粒。晚上加水浸泡一夜,明早上她就可以做豆腐啦。
柳睿对自家姐姐时不时折腾点东西出来已经习以为常,安静地捧着自己的小书复习功课。唉,好些天没去学堂了,他都有些想念同窗了。
柳絮看到这一幕,当下也在想,该怎么才能安全地让弟弟去上学呢?
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