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“你嫂子我这人手笨,自己做这卤肉肯定是不成的。你黑哥又喜欢吃,要不——”周氏忽然望向了林晓月,眼里还带着笑意。
这模样,直接把林晓月逗笑了。
“要不,咋样?”林晓月憋笑问道。
周氏的脸顿时有些红。
“呃,要不我来买肉,你们时不时的帮我卤点儿呗!”尽管感觉说这话有点儿臊,周氏还是开了口。
没法子啊,卤肉太好吃了。而她又不能天天待柳家,真跟干娘和妹子吃住一起。
而且,这么好的东西。她还准备送些回娘家,给她爹下酒呢。
林晓月笑着给了周氏一个眼神。
“这个简单,嫂子您跟她俩商量就成!”林晓月笑着望向了陈氏和马氏。
卤水是现成的,厨房做卤肉的活儿,现在可不归她。我
陈氏和马氏面色就是一变。
她们只是柳家的下人。
而少夫人,虽然只是夫人的干儿媳妇,但在柳家的地位非同一般,说就是柳家的正经主子也不为过。
哪儿有主子跟下人商量事情的啊?
小姐这话,可真是太给她们脸了。
周氏听罢,竟也没生气,反而笑眯眯的望向了两人。
然后说出了自己的请求。
陈氏和马氏诚惶诚恐。
“少夫人严重了。少夫人以后想吃卤肉了,吩咐我们一声便是。”陈氏说着,还冲周氏行了个礼。
周氏面色一喜。
“那可说定了。明儿个,我就送两副猪下水来!”接着道。
随即,感觉“猪下水”这三个字不怎么文雅,又望向了林晓月。
“妹子,你说。这猪下水,卤出来都这么好吃。要是用好的猪肉来卤,嗯……或者其他肉,味道是不是能更好?”周氏很快发挥出了自己的发散思维。
林晓月笑了笑。
“别的肉卤出来倒是不见得会更好吃。不过,卤别的肉也是成的。”
“比如卤鸡,卤鸭,卤鹅等等。更细一点,可以专门卤鸡翅膀,鸭翅膀,鸡爪,鸭掌等。”
“至于卤猪肉。就猪下水,猪头肉还有猪尾,这些位置卤出来味道好些。”
林晓月想起来什么,眼神忽然亮了亮。
继续道:“对了,如果有牛肉的话,卤出来味道会很好!”
周氏一边听,一边暗暗记着,想着自己改天买些来试试。
听到卤牛肉好吃,还忍不住咽了咽口水。
可却忽然意识到,有些不对劲。
“牛肉可不好买。除非赶上有牛意外死亡,否则宰牛可是犯法的。”接着面色严肃的冲林晓月道。
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