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黑暗料理指南第180章 谁主沉浮（第2页）

“哈哈，正是如此！”

项顶天闻声后立即哈哈大笑起来，将先前那柄平放在冰川内‘破境’取出重新钉在了木制案板上后嚣张说道。

“你！你！”

大脾气评委仿佛讲话噎住了一般，再也无法吐出哪怕一个完整的词句出来。

“行了，都看好了！”

项顶天说罢，反身重回到了桌案前，随后再度将外套衣袖重新卷了卷，似乎是准备做些什么大动作出来。

就在评委席上的其余人准备彻底放下身段再回怼项顶天几句的时候，项顶天迅速而果断的抓住了厨刀刀柄，并直接将厨刀刀刃对准了整鸡鸡头的位置，利用刀尖自上而下在已经半化开的鸡肉身上做出了一道一分为二的整齐切口出来。

就在项顶天收刀的瞬间，刀刃脱离处的鸡身切口处居然流淌出来一种茶色的液体。

液体沿着桌案不停扩散，很快就在众目睽睽之下汇聚成了一副无法描述出具体形态的抽象画。

“这是？”

就在项顶天做出这个看似寻常的举动过后，无论是在座的职业美食评委，还是观众席上的观众们，似乎都瞧出了这锅高汤内所蕴含的秘密。

“食材难不成是填在肚子里的？可是刚刚根本没人瞧见他往鸡肚子内填了那些东西啊！”

就在这个推断被某位不知名的旁观者提出来后，全场又再度掀起了一整骚乱，都开始热烈地讨论起了项顶天是如何通过变魔术般的手法做到神不知鬼不觉地在鸡肉腹内加入辅料的。

贵宾室内。

“他大爷的！我刚刚抽空调了几个小时前贵宾室内的特别监控了，那家伙明明只是将母鸡拔毛去尽内脏了而已，根本就未曾提前放入辅料！”

手握着电视机屏幕遥控器的陈真气急败坏说道。

其实他原本是对这场烹饪比赛没有任何的兴致的，甚至还不如睡几个小时觉来的痛快。

但碍于室内的李乃耐和小桐二人都站在落地窗前观摩起了接下来的局势发展，陈真也不好意思独自偷懒，便只得摆出稍稍参与其中的样子出来。

而就从陈真重新关注起了赛场上的局势开始，他恰好也从电视监控内听见了项顶天对着评审席所放出的那些狂言，并对视频前这名比自己还要嚣张的家伙瞬间来了些兴致，否则也不会无聊到去重调之前开局时的监控来论证观众席上传开的某个推论。

“也就是说，辅料并非是从料理鸡肉的那时候开始放入的？”

李乃耐听完陈真的这些粗鄙之言后皱了皱眉头，思索道说。

其实不仅仅是玻璃窗外的那些，就连站在最高处可以说是全场动向一览无余的李乃耐也未能看出项顶天究竟是使用了什么方法将这么多辅料成功下入高汤内的，甚至使得鸡肉内部残留的液体居然也呈现出了茶色高汤样！

不过李乃耐对于搞清楚项顶天这种魔术般手法这种事并没有太大的兴趣，反而是在质疑这种故弄玄虚的做法是否能够对食材的口感产生出决定性的效果。

毕竟所有的烹饪技巧以及食材处理技巧都是为了方便保留食材味道而定制的，并不是为了单纯显露自己烹饪手法。

不过就在桌案上切开的整鸡内部流出茶色的汤液过后，评委席上的叶成安才终于自觉大事不妙！

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