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黑暗料理指南第180章 谁主沉浮（第1页）

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厨师在整个职业生涯内，需要始终对两种东西保持着敬畏。

一是食材。

轻视食材的厨师，即便自身拥有强大的厨艺也无法烹制出顶尖的美味出来。

二是他人的评价。

美食自从诞生之初，总是含有着‘传递’的意蕴在其中的，因此也非得要拿出来与人品尝不可。

一道制作完毕后却未能完成‘品尝’这一重要步骤的美食，是没有任何意义的。

人们创造美食，甚至后来专职形成厨师这一职业，仅仅只是希望借助这一行的职人们，制作出形色各异的美食，来延续人们对于味道的感情和念想罢了。

如果仅仅为了果腹，人们只需要将食物加热入肚即可，而不必大费周章地通过千百年的时间来钻研不同的滋味，不同食材的不同吃法。

因此，对于每一名厨师而言，他们也只有自己倾力所做出的美食被人品尝、被人评价过后，这种古老的‘传递’才算完成，个人的职业价值才能够得到最终的实现。

而此刻站在决赛场内的某位厨师，仿佛已经完全将这两样厨师所必须敬畏着的东西全都践踏在了足下，甚至不惜通过碾碎的方式来向世人证明自己的力量！

而最可笑的是，倘若台上的评委们全都拒绝这名叫做项顶天的男人最终所端上来的美食，那么即便这个男人的厨艺如何强大，也都无济于事。

不过这种情况的可能性恐怕也在项顶天的掌控范围之内了。

项顶天料定自己无论接下来如何胡闹，台上的众人在看见自己的美食出炉过后都会乖乖就范的。

因为自己接下来烹制出的这道美食将会超越今古，倘若不吃，抱憾终身的绝非是他本人

就是了。

“那小子，哼，真是嚣张！”

评委们都咬了咬牙，忍气吞声，却又无可奈何地评价道说。

果不其然，即使项顶天以蔑视的目光扫视了评委席一番过后，台上这些美食界的泰斗级人物们也都敢怒不敢言。

毕竟这些人在和项顶天的博弈中，早就已经满盘皆输，从致幻蘑菇被七号厨师端上决赛舞台上的那一刻起，评委方就已经输了。

无论是对于黑暗料理界还是华夏烹饪界来说，输的人根本不配提出任何要求！

“怎么，叶师傅您也看不出来在下的手法么？”

项顶天紧接着将炖煮了一个小时甚至吹弹可破的高汤鸡肉重新摆在了案板的中心，抬头又朝着叶成安所处的位置询问了一声。

“哼，小子，你这样嚣张就以为就没人能够制伏得了你吗？”

评委席上先前那位脾气极冲的评委再也坐不住了，立即起身指着项顶天的鼻子，呵斥道说。

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