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第172部分（第3页）

加工食品中的颜色往往来自合成色素，没有营养价值，不妨选择颜色朴素的产品。

天然食品中的天然色素都有相当出色的健康价值，特别是强大的抗氧化作用，且颜色越深的品种通常都是营养价值最高、保健性最强的品种。因此，在选择天然食物时，我们应该选择颜色越浓烈，越鲜艳的天然食物，更有助于健康。

黑豆所含多酚类物质比黄豆多，因此抗氧化效果可达到黄豆的几倍到十几倍；

黑米营养价值和抗氧化能力大大高于白米，黑小米高于黄小米，黑芝麻高于白芝麻；

深绿色蔬菜往往比浅色蔬菜健康价值更高，在花青素、叶黄素含量上，绿菜花高于白菜花，紫茄子高于浅绿茄子，紫洋葱高于白洋葱；

水果也是一样，黄桃高于白桃，黄杏高于白杏，紫葡萄高于浅绿葡萄，红樱桃高于黄樱桃。

三，深睡眠，修复能力强。

浅睡眠与深睡眠共同构成了你的一夜好眠。相较前者，深睡眠的生理修复功能更强大。

习惯性晚睡是现代人深睡眠少的主因。晚间11点至第二天凌晨3点被认为是进入深睡眠最好的时间段，但现代人动辄熬夜到半夜一两点，再想进入深睡眠就变得极为困难。

更重要的是，一旦错过最佳时间，无论如何补觉都换不回来。

判断深睡眠效果如何，有一个简单方法：

如果睡够6~7小时，醒来后觉得神清气爽，不困倦，说明深睡眠时间足够；如果睡了八九个小时，起来后仍觉得精神不济，甚至有心慌、脾气暴躁等表现，便说明睡眠质量较差。

白天醒着犹如花钱，晚上睡觉就是赚钱。施明说，保证足够的深睡眠是维护健康的必须。

但要提醒的是，任何安眠药都对增加深睡眠无效，最好的方式是通过调整作息，做到11点前睡觉。

四，深交流，亲密信任的开始。

作为群居生物，深度交流是人们的基本需求之一。但由于越来越多的人选择远离家乡、外出工作，亲朋见面、联系的机会以及生活交集变少，情感也越来越生疏，不仅深谈时间少，见了面也不知能谈什么。

职场上，由于现代社会分工的细化，人们每天沉浸于工作，无暇顾及其他，再加上职场竞争激烈，彼此信任度越来越低，深度交流更成了难事。

亲密和信任关系弱化是深度交流缺失的根本原因，促进深度交流应从建立亲密、信任关系做起。

在亲友间增加彼此互动，比如，一起运动、旅游、做家事，增加生活交集；在职场方面，公司单位应考虑如何减轻竞争压力，增加企业凝聚力，多组织团队合作活动。

五，深蹲，强肌护心。

蹲是除了坐、卧、站之外的一种常见姿势。

生活中，不少人都有“蹲”的经历：累了没地方坐时，蹲下来歇歇脚脚；公共场所的卫生间，大多保留有蹲位；有些人还习惯蹲着吃饭、聊天等。

其实，蹲有很多方式，大致分为半蹲、深蹲和全蹲等。相比之下，“深蹲”时能提升相关关节的柔韧性，增加肩、肘等关节的稳固性，增强全身肌肉力量。

同时，深蹲时还能通过挤压肌肉，带动血液循环，提高心脏功能。深蹲虽有一定好处，但要注意方法且不能经常做。

具体方法是：站直，双脚平行分开与肩同宽，身体慢慢下蹲，直到大腿和小腿夹角小于90度，但不要贴紧，约60～70度即可；然后慢慢站起来，起立动作要适度，不能太猛。

做深蹲起要注意频率，10个一组，每周1~2组就够了。老人及有关节疾病的人群，不要盲目尝试深蹲，因为“一蹲一起”会增加膝盖负荷，引起膝关节不适或造成损伤。

李晓梦在宋安民讲解完养生心得后，悉心讲述自己对为人处世方面的见解：

人生在世，要和各种各样的人打交道，这各种各样的人中就有恶人。所谓恶人，未必就是十恶不赦的人，凡是那些我们良知不肯承认的人都是恶人。如何与这样的恶人打交道呢？

舜的老爹是个瞎老头，老婆死后，他又续弦。这个女人后来又生了个儿子叫象，当时的社会传统可能是这样的：家产都要由长子继承，所以舜理所当然是瞎老头家产的继承人。但是他老婆和象不允许这样，瞎老头也不希望舜能继承，于是就和老婆还有最小的儿子象联合要置舜于死地。他们想出谋杀舜的方法很多，比如要舜挖井，当舜下到井中后，瞎老头团伙就把井口封死。舜死里逃生，因为他挖井时就知道父亲要谋害他，所以在井壁上挖了条通向地表的隧道。瞎老头又让舜去修理房顶，当舜登上房顶后，瞎老头就把火把扔到房顶，那上面都是茅草，舜要么被烧死，要么就跳下来摔死。但舜又死里逃生，因为他上房之前藏了一把梯子，所以安然无恙地落到地面。对于这两件事，舜都假装不知道，瞎老头见舜是个机灵鬼，又见舜没有责怪自己，所以从此再也不谋害他了，还和他恢复了父子亲情。

从自己身上找原因，要自我克制。像象这样的人，就是我们平常所见的恶人，他们的常态是文过饰非。所以千万别去责备他们的过错，如果这样的话，不但于事无补，反而会激起他的恶性。

试图改变这样恶人的恶性，往往会适得其反。所以，尽量不要揭发他的恶性。用你高尚的道德和完美的智慧（舜的提前挖洞和架梯子）来不停地暗示他：不要以为我好欺负，我只是不跟你一般见识。

自信自己，就不会受到外来毁谤的侵蚀。而做到自信，必须时刻光明你的良知，让它拥有道德和智慧。对付恶人和一些恶行，终极的解决方案无非如此。

对付恶人，除了良知以外，我们还要有对付恶人的智慧，那这个智慧从哪来呢？

其实，还是来自于良知。很多时候我们是被自己的气愤、恐惧这些七情六欲给左右了，使我们没办法真正的看到事情的真相，?

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