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第398章 试菜（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！（）“你这是想试菜？”叶丹饶有兴趣地问。

“是有这个打算了，宋玖虽会从徽州带厨子来，但正宗的徽菜在江陵城也不止我们一家，梅记终究是我的，所以还是要以鸭肴为主，做出不一样的名声来。”杜梅早已盘算过这些，她心里也有几种菜式想要尝试。

“你还要什么配菜，我明儿一早就去采买。”叶丹又拿出炭笔和纸。

“山珍海鲜这会子临时用，定没有新鲜的，就买些干货，鸡鱼肉也买一点，酸麻辣调味料多买些，其他的你看着买，我明儿一早，得空也到菜市上转转。

这些日子，慕容熙帮我租了熟食店的铺面，你又帮我买下小楼，我整日忙的都没正经地感谢你们，明儿刚好有闲，咱们提前做一顿试吃，算是答谢了。”杜梅笑着说。

“那我倒是有口福了。”叶丹收起纸笔，亦笑。

“你下午得空，写些个帖子吧，沈县令做了知州，咱们总该恭喜一下，还有文澜姐帮我想了这么好的点子，凤仙姐我都小半年没见了，花颜姐也想请上一请。”杜梅扳着手指，慢慢报客人的名字。

“文澜好来，大不了花些银子包个外场，凤仙和花颜两个，恐怕不一定能来，高门大户里的女人，可不是想到哪里就能去哪里的。”叶丹拧眉道。

“这……送帖子正经请也不行吗？”杜梅有些不解地问。

“这样吧，我下午就去送帖子，也显得我们比较正式。”叶丹不忍杜梅失望，哪怕明知她们不可能来的，他也愿意为杜梅试试。

“如此甚好。”杜梅点点头。

“明儿我让夏婆子和桃红柳绿来给你打下手，刚好她也挺想你的。”叶丹想得周到。

“那我可真求之不得了！”杜梅笑眯了眼。

“沈知州的帖子，我可以送到府衙去，可慕容熙的，我往哪里送？”叶丹想了想，皱眉问。

“他的就别写了，我晚间回去，告诉吴婶，她会告诉慕容熙的。”杜梅这时才发现，从来都是慕容熙来找自个，她却不知到哪里去寻他。

两人说定，各自回去忙，杜梅回到熟食铺，林勇正脱了外衫，只穿着小褂，在后厨小院子里劈柴，尤氏在灶间烧火。

“勇叔，明儿额外多送几只鸭子到酒楼来，我准备试菜。”杜梅在小几上倒了杯温茶递给林勇。

“好，我晓得了。”林勇撩起棉巾子擦了把汗，接过茶一口灌了。

“旁的鸭子都按先前的法子取下水，我明儿要一只肥一些，在后背开口的，你可千万记得。”杜梅一边说着，一边弯腰将劈好的柴码在后厨屋檐下。

“放心，你勇叔若忘记了，不是还有我帮你记得嘛。”尤氏出来打水，笑着说。

“瞧这话说的，我虽嘴笨些，记性还是有的。”林勇被媳妇儿一说，有些腼腆道。

“叔婶都帮我记着，最好了。”杜梅嘻笑着帮尤氏摇水井的车轱辘。

晚间，杜梅去吴氏面馆里请她转告慕容熙，明日晚饭的邀约，吴氏喜滋滋一口答应了。

翌日一早，杜梅嘱咐杜樱和小七在熟食店做买卖，叫她们留一只鸭子和一些小食，迟些

让林勇一并送到酒楼来。她又另写了张布告贴在柜台旁，告知小食明日可以直接到御街去买，也免了这些仆妇小厮来回跑的脚力。

南街上有处很大的菜市，之前，桃红柳绿带杜梅去三娘那里买手脂，偶尔路过，她们走马观花进去逛过，杜梅这会儿想起来，骑上马，向码头上的人问了路，一个人去了。

江陵城夜间繁华热闹，这会儿晨曦微露，街市尚还沉醉未醒，杜梅独自骑马前行，沿街除了做早点生意的店铺半掩着门，其他的地方连廊灯都熄灭了。

马蹄嗒嗒地敲击着青石板路，桃花马通体粉红，杜梅穿着一件烟霞色的襦裙，一人一马仿若一朵流动的彩云，在清晨的烟霭里往南街走去，一路上渐渐开始遇见挑担推车的小贩，他们行色匆匆，为了早点卖出自个的物品，无暇顾及身边走过的人。

杜梅将花花拴在一个大槐树下，自个带着一个大布袋进了菜市，这会儿小贩们正忙碌着将自家种的或贩卖来的菜铺陈在地上。

杜梅慢慢转悠，地里新摘的青菜、大蒜、芹菜等等还带着露珠儿，看着十分鲜嫩，菜市里除了卖本地应季鲜货的，还有贩卖外地食材的，比如南边的辣椒，豌豆，北边的冬笋、毛栗，几乎能想到的，样样齐。

离了这里，一旁是卖牛羊猪生肉，卖鸡鸭鹅鱼虾的摊位则紧挨着门口，最里间还有一些商贩是有店铺的，他们固定卖干蘑、干贝、火腿这些耐储存的，杜梅兜兜转转，将菜市走了一圈，很快就把袋子装满了。

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