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第61章 强势的叶城准备烧烤(第3页)

“当家的,你的手好冰,我帮你捂捂!!”

“不用了,手上有腥味,烤下火就好了。”

小青梅将他按在板凳上:“那你歇息会,待会烤羊肉串我来弄。”

两人依偎在一起,没说一会贴心话,又被人打断了。

“大哥大嫂,鱼都杀好了,可以腌鱼了。”

叶城又回到院子里,与阿贵一起将鱼抬了进来。

“我还没腌过鱼,盐怎么放才合适??”

叶城边撒盐边说道:

“一斤鱼三到四两盐,放在最下面的鱼少放点盐,上头的鱼要多一些。

另外鱼鳞不要打掉,用烟熏的时候,肉不容易散。”

胡贵给叶城竖起大拇指,他认的大哥真的好厉害。

就没有他不懂的!!

按道理腌鱼腌肉在冬至的时候,只不过那时候的叶城很忙,压根没时间搞这事。

猪肉叶城并没有腌,因为压根就用不着。

父亲与岳父两家,就分走了五斤猪肉,二叔家也给了三斤猪肉。

如此一来,他手中的猪肉只有十二斤。

炸点肉圆子,剩下的要么是肥肉,要么是五花肉了。

“大哥,都串好了,快过来帮我烤啊!!”叶虎大声叫着跑了进来。

来到院子里,发现小青梅一脸的郁闷。

有个会做饭的男人,真是让她丢脸啊。

看看阿虎,都不让她弄烧烤。

先检查下清蒸的胖头鱼,发现已经蒸好后,朝让小青梅把火停了。

笑着摸了下她的脑袋:“嘴巴都能挂油瓶了。

走吧,我教你烤羊肉串。”

“真哒!!”

小青梅瞬间脸色明媚起来。

两人手牵着手来到烧烤的地方。烧烤架由砖头搭建而成,里面已经烧好了木炭。

小青梅还是挺有天赋的,叶城简单的教了两遍,她就能很好的上手了。

若论烧烤与什么东西最配,无疑是孜然粉。

当周桐将孜然粉撒到羊肉串上,空气中弥漫着诱人的香味。

叶城见烤得差不多,他将锅里的清蒸鱼头取了出来,并淋上调料。

“都进屋吧,咱们先吃得饱饱的,晚上还得蒸鱼糕、炸鱼块、炸丸子。”

七零穿书逆袭日常  病娇,他狂恋我  死对头是我书中御用反派  师妹用丹炉煮白粥,馋哭隔壁宗门  假千金听见真千金心声后  叮!氪金玩家上线  春风玉露  假太监:开局撞破皇帝女儿身  我和神明有个约定  华娱从2004开始  被穿后恋爱脑夫君为我发疯  穿成宇智波后我走上了人生巅峰  渣前夫原是个痴情种  假定婚期  北辰之光  萩原的系统好像不对劲  做卧底被男主逮后  春再来  我们的歌  一介布衣破案高升记  

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