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第四十三章 创意被 抢（第1页）

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“呃，老朽眼拙，没看出来小丫头是个财主！”老者笑盈盈的接了郑丽珠的银子，在手里颠了颠，对着一旁的小徒弟道：“快找个鱼网，将鱼给这位小姐装好！”

老者又问了郑丽珠的住处，说要不要让小徒弟帮忙送，郑丽珠婉言谢绝了，不过，也留话说以后要是买鱼，就找他，两人互通了姓名，原来老者是这嘎巴湖附近村庄里的村民，一辈子打渔为生是个老把头，郑丽珠又问些关于鱼的事情，了解到这湖虽大，但冒险打鱼的就他们一家，听老者说湖里还有水怪，他打鱼都是请了道长念了十来天往生经，才敢下网。

“吴大叔，留步！”老者讲自己的经历郑丽珠居然跟听故事一般专注，问东问西的，心里欢喜，将三人送了老远。

“下次想吃鱼，还到我这里来买！”老者转身，又取出五十两整银在手里颠了颠，意外自己的好运，那鱼要是送到城里的酒家，也就五两银子一条，今儿，他可是卖出了天价。

不料，下一秒，他却是笑不出来，甚至连手里的银子掉在地上都不自知。

郑丽珠回到店里，与店老板说她要请大家吃鱼，那店老板是个三十山下的大汉，倒是个有眼色的，立刻腾出厨房让郑丽珠捣鼓。

福星打下手先将鱼刨腹清洗干净，郑丽珠已经找来了两个打铁的锤子，殃及着卫莱帮忙，只见她顺着鱼鳃前后切了两刀，顺着鱼的脊柱，将一面的鱼肉片了下来，这么看着，足足有十几斤重。

“卫莱，等我将鱼肉切好，一部分你用锤子一片片敲成透明的薄片，我有用！”郑丽珠一边说话，手下动未停，这么一会儿工夫，鱼块就成了薄厚均匀的筷子片，如此也有五六斤时候，她才停下来，将装鱼片的陶盆递给等在一旁的卫莱。

“福星，你将这剩下的一半儿切成碎泥，卫莱——将一个锤子给福星！”

郑丽珠分工好了，自己亲自处理剩下的半条，捡最好的切了薄皮一盘，剩下的改成花刀备用，开始处理鱼头，厨房里各自忙碌。

店老板来看了三回，见着三人有模有样的，眼里冒着绿光，这菜要是自己能做，那可都是钱——

郑丽珠将卫莱敲成片的鱼肉裹上面粉鸡蛋调料，下油锅炸制，出来再衬着绿蔬，萝卜雕花，便是一道名菜：满地黄金。

碎鱼肉添上调料趁着清水下锅煮沸，便是一道鲜味十足的鱼丸汤，一道生鱼片，再有一道红烧鱼块，一道酸菜煮鱼，分量都是足足的，最数得上，最看手艺的还是郑丽珠亲自仿制出来的鱼头泡饼，整整的一大陶锅，全部是温火榨出来鱼头的水，没有添任何水，泡饼是郑丽珠严格按照鱼头泡饼食谱做出来的，先用冷水搅生面，再从平底锅里摊成柔韧有嚼头的薄饼。

此时，正是中午，那些客人，闻着香味纷纷起来，店老板在郑丽珠没开口之前，便道：“今儿这顿饭，每个人只需十五个钱，管饱，是本店新出的菜品，还望大家吃了以后，评出一道最喜欢的菜，以后便是本店的招牌菜了！”

福星闻言气愤难当，这什么人，这么刁钻，拿别人的劳动成果充自己的，借花献佛也要看看借的是谁家的花！

你家的招牌菜！

梦做的倒是很美。

卫莱握着酸痛的手腕，只想将端着的鱼汤泼在店老板脸上，烫出个锦绣河山来！

只有郑丽珠不怒反笑，更加殷勤的招待那些上来品尝的客人，有的人捡着饼子不知道怎么吃就着鱼汤喝，郑丽珠还亲自示范鱼头泡饼的吃法。

一顿饭下来，食客尽欢，却是没有评出最好吃的菜，只觉得道道都是美味，道道都可以做招牌菜。

“店老板，若你以后还做这些菜，就是五十两一道，我们也来吃！”

“是啊，是啊，店老板，你这鱼做的可真鲜美，以后我就住你家不走了！”

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