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陈记的烤肉是炭火烤,综合了羊肉串和烤羊的特点,烤肉只有中午有,所以陈记中午饭时间常常人满为患。
这天招待客人的雨桐却看到了一个熟人---李亮,&ldo;李大哥怎么有空过来&rdo;
&ldo;听说你家的烤肉好吃,我带着几个兄弟尝尝,你且去拷,尽管多上,我们都能吃&rdo;
&ldo;好说,今天算我请客,上次还没谢谢你帮忙&rdo;
&ldo;那怎么行!该多少算多少?你们小本经营,走了给我带上一块就行了&rdo;
&ldo;好嘞!&rdo;雨桐招呼着坐下,上了一坛酒和几盘切好的酱肉卤水杂碎小菜等等,烤出来的羊肉被分割成一块块地端上来、肉上还滴着油汁,外焦里嫩。
&ldo;这味道就是好!&rdo;李亮刚一尝便道。
客人们几乎都点了一盘烤肉。外面忙碌的陈家人已经冒大汗,一长排的烤肉架放满了羊肉。陈守诚和阿福两人忙碌着。别看阿福小,那力气不比他爹差。
一盘盘羊肉端上来,有的人临走还要带上一些。这样一忙碌就到了下午,雨桐和大哥提议买两个人帮忙:&ldo;娘年龄慢慢会老,翠翠姐结婚后会生孩子,阿福要去读书,咱们家人手不够&rdo;
&ldo;我跟爹娘提说一下&rdo;陈志满觉得大妹说的有道理,两个妹妹会嫁人,家里真的人手不够。
陈守诚伸伸僵硬的腰,最后点了头,后院空着,买几个人还是可以的。于是陈家多了三个十二三的男孩子。雨桐教他们学会了烤肉。陈家一家子总算解脱出来,阿福去了私塾上学。
翠翠开始学着管账,雨桐慢慢把自己腾出来。自从李亮来过,陈家经常被官兵光顾。好在不是来闹事的,吃饭的更不敢闹事。大家都求个平安罢了!
&ldo;你们这儿什么都好,就是太小了&rdo;很多顾客这样说。
的确是个问题,不光别人说,就是陈家人也这样说。开大店就要有一套大铺子的措施,饭菜品种也要上档次。这不是小小的陈家能摆弄的了的。
&ldo;有人想买咱们家的烤肉秘方&rdo;陈志满道。
&ldo;不能卖,卖了咱们家还赚啥。客人不都走了?&rdo;陈守诚道。
&ldo;也不是不能卖。长安这么大,咱们家能做多少?&rdo;雨桐道。
&ldo;怎么卖?好几家都问过&rdo;
&ldo;都卖就是&rdo;
&ldo;那咱们家还有人来?&rdo;
&ldo;咱们家没烤肉的时候不是也有人来吗?&rdo;
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