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那厢,苏冬青做好了剁椒鱼头和小炒肉,顺手下了一大锅酸菜鱼,她爹最喜欢这个菜了。
接连打了一同喷嚏,郑氏和郭氏稍微好些了,林娘和冬雪俩人过来收拾厨房,张罗上菜,小院的一角,苏正非请夫子出来用饭。
苏冬青手脚很麻利,张罗这么一大桌子菜,花了不到一个时辰,月亮出来的时候,家里人团团围坐在桌边,对着通红的一片,抽动着鼻子,一时无人下筷。
众人以前没见过辣椒,更别提吃了,对空气中飘荡的辣味有些不适,频频揉鼻子。
苏冬青笑道:“刚开始吃可能不习惯,一旦喜欢,顿顿可就离不开这个了。”
前世,苏冬青是个北方人,在南方一个吃辣十分有名的城市读大学,先是被辣椒锤炼,后来便喜欢上了,穿到这里几年都没吃到丁点辣,真是无比想念。
听她这样说,众人跃跃欲试,纷纷拿起筷子,试着从一片鲜红中夹起一块,然后神态各异,有捂嘴的,有大口吸气的,有猛喝水的……
除了苏冬青吃的一脸怀念,苏冬梦一边呵气一边吃,一脸欲罢不能,还有就是方夫子,吃了几口面不改色,如果不是他擦擦额角的汗,苏冬青都怀疑辣椒是不是不辣。
第一次吃辣椒,反应大在所难免,苏新平好逞强的性子被激起了,辣的眼泪都快掉下来了,一边低头猛吃,一边夸赞道:“好吃,好吃!”
苏冬青看她爹嘴唇通红,赶紧道:“爹,这个辣挺刺激的,第一次别吃这么多,多吃点米饭……这个鱼你尝尝,是我特意给你做的,你看看我的手艺比从前有没有进步。”
给了个台阶,苏新平终于解脱,吃了几大口米饭,把辣劲缓解了些,然后吃起了自己最爱的鱼肉。
苏冬林和苏冬海俩人把麻辣豆腐和米饭搅和到一起,发现不但美味还没有那么辣了,就着麻辣豆腐,俩人一大碗饭很快就见底了……
苏正非看上去非常喜欢吃,喝了两杯水了,筷子还是往通红的鸡块而去,夫子在旁边,他不敢失礼,不敢大喘气或者什么不合时宜的动作,小脸蛋被辣的红透了……
郭氏和郑氏吃了几口不习惯,便转向旁边的水蒸蛋,怕有人吃不了辣,苏冬青还特意做了四个清淡的菜——水蒸蛋、炒青菜、京酱肉丝和红烧鸡块。
今天林娘出门买了两只鸡,本来处理好想要给苏冬青和奶娘各炖一只的,结果都被苏冬青给征用了。
最让苏冬青感觉意外的是方夫子,她一直以为读书人生性爱好清淡,饮食上应该不喜这种腥辣,没想到他是这里最能吃辣的,一顿饭下来,仅仅是脸上冒汗。
辣能下饭,吃到最后,米饭不够了……
林娘赶紧去厨房,把中午的剩饭给炒了,众人一人分了半碗,最后吃完缓缓出了口气,觉得嘴里可能喷出来的是火。
“青儿,这东西真的是太辣了——”苏冬林忍不住说道,然后又吐出一句,“不过,出了一身汗,浑身舒畅。”
苏冬海也表示,那个麻辣豆腐其实不辣,呃,跟别的菜相比。
郭氏去泡了壶去火的茶,然后给每个人道了一杯,问道:“青儿,这东西味道这么重,真的会有人喜欢吃吗?”
苏冬青毫不犹豫的点头,“酸甜苦辣,都是有人爱的。”
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