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他罗老黑看着我的眼睛,没有焦距的瞳仁似乎凝聚起来,有光芒射出。
只是这话音儿听在我的耳朵里,我却不明白了,干餐馆干的就是服务,拼的就是厨师水平,笑脸服务这是最基本的服务行业的素质。
前两点我都能同意,以为是罗老黑的怪癖,可这不让对着客人笑,这怎么可能。
“罗叔,不让对客人笑,这个不好吧。”
我问了出来。
“那你别怪,我告诉你田亮,这第三点必须做到。我警告你,别对他们笑。”罗老黑完全不顾我的反对,他粗暴的推了我一把,险些让我一**坐在地上。
他表情惊恐,好像是想到了什么让人恐惧的事情一般。
等我再追问缘由的时候,罗老黑不说话了,任凭我怎么问他都没有开口的意思。最终我放弃了继续询问的想法,只是个疑惑的念头放在心里头,感到有点莫名其妙。
告别了罗老黑,我从楼上走到楼下转悠了一圈。餐馆保养的不错,似乎是刚刚重新装修过,到处都很崭新,而最让我满意的餐馆的二楼里间有一个包间弄成的小房间,里边的家电和床铺一应俱全,我休息了一会刷了刷手机,就走下了楼。
餐馆原来的伙计们已经到位了,人不多,两个帮厨一个白天的掌勺,再加上一个没有表情的罗老黑充当服务员这阵容我怎么看都不会觉得餐馆的声音能好起来。
我刚从楼下走来一群人的眼睛就落在了我身上,显然罗老黑已经把外婆将餐馆留给我的意思传达到了各位的耳朵里。
“老板,我叫郑大强是白天的掌勺,你叫我大强就行。而这两个是帮厨小王和小李,以后有什么事儿您及时吩咐就行。我负责白天的活,白天您休息好了就成,要是出了错您二话不说可以扣我奖金。”
“不过晚上这活就得您自己来了?听说您也是厨子出身?”
郑大强很热情,我伸出手和他握了一下,随后装着以前老板在酒店里勉励员工的模样装模作样的说了几句。至于郑大强说的白天晚上我到没怎么在意。
做厨子,尤其是二十四小时营业的餐馆我也干过,无伤大雅。
我和罗老黑说了几句,就上楼休息了,我打算今天就正式开始上班。罗老黑之前已经说的很清楚了,他不会帮我太久,我得尽快熟悉起来。
一觉睡到闹钟响,我看了眼手机刚好十点钟,这是我和罗老黑约定的时间。
起了床,我收拾了一下就下了楼,此刻餐馆里已经没人了,掌勺的郑大强和两个帮厨小李小王已经离开。我进了柜台,查了一下白天的营业额。
没想到收入还不错,有三千多块,我以为这种人员组合根本不会有客人上门呢。
“田亮,记着我白天的叮嘱,那三条规矩一定不能破。”
罗老黑看着我再次叮嘱了一遍,这才去楼上找了个包间去休息。我点点头,坐在柜台上发呆,外头的天下了雨,到处都是水。
等了两个多小时都没有客户上门,我百无聊赖的刷起了手机。
可就在这时,餐馆的门却被推开了。
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