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两年的期限和优先购买权是胡悠悠提出来的,为的就是安许子墨的心。
她的理由很简单,她不可能一直有源源不断的新菜谱,但她拿出来的绝对是大冶朝独一无二的。
单单是独一无二这一点所带来的财富,相信许子墨心知肚明。
每个季度两道菜谱,两年也不过就是十六道,对于有野心的许子墨来说自然远远不够。
所以,两年期满以后的优先购买权就显得十分重要了。
至少,许子墨心里有底,两年以后一旦胡悠悠有了新菜谱,他们聚香楼有着绝对的优势。
文书签订好,双方按了手印画押,便算是正式生效了。
同时,许子墨很大方的让胡掌柜取了一百两先给胡悠悠,并按照胡悠悠的要求把那一百两换成了一个五十两,一个二十两,两个十两和两个五两的散银。
胡掌柜回来的时候,把何大厨输得二十两银子也一同给了胡悠悠。
看到胡悠悠慢条斯理的把文书和银子收好后,许子墨伸手指了指盆里剩余的皮冻:“现在你不用拿这个去别的酒楼了,可以切开来吃了吧?”
他这话一说,刚才两人在谈判时据理力争的火药味顿时消散,气氛融洽了很多。
胡悠悠乐得送人情,自然点头同意,但却不会亲手去给他切了。
刚才她属于上门销售,自然要服务态度好,但现在两人是合伙伴,她就犯不上自降身价了。
胡掌柜将皮冻拿去后厨切片,胡悠悠便让胡保福领着胡林南出去回避一下。
在书房里就剩她和许子墨两人的时候,才将熬制皮冻的方法说了出来。
“什么?这是猪皮熬的?就这么简单?”许子墨听完后目瞪口呆。
胡悠悠点点头:“对啊!”
“这么简单就让你赚了一百两!”许子墨要抓狂。为什么以前就没人想到过猪皮可以熬出皮冻这种东西?
胡悠悠露出高深莫测的笑容:“少东家,这一百两卖的不是秘方,而是智慧!”
智慧?许子墨望向她若有所思。
胡悠悠却不打算多说,而是提起另一个问题:“这皮冻的做法简单,所以保密就比较难了。到时候聚香楼买那么多猪皮肯定瞒不住有心人,不知少东家你准备怎么办?”
“这……”许子墨认真想了想,“就算他们知道是猪皮做出来的,熬制手法总没那么容易弄清楚。到时候做出的皮冻应该跟你做的有所不同吧?”
“聪明!”胡悠悠夸奖道,“我做的皮冻你可以取名为水晶皮冻,因为晶莹透亮。若是不懂熬制手法,没有我跟你说的那些工序,那么皮冻熬出来必然是浑浊的,没有我做的美观,而且口感也会差一些。”
她那赞扬的眼神让许子墨感觉怪怪的,明明自己比她大,却有一种长辈在传授经验和知识的感觉。
不过,胡悠悠口中的新鲜词很快让许子墨把这种感觉抛到脑后:“水晶?是什么?”
“就是像冰一样晶莹剔透。”胡悠悠没想到这个位面没有水晶这种东西,脑子转的飞快,“水冻了以后结成冰,冰又晶莹剔透的很漂亮,所以我给起名水晶!是不是很贴切?”
许子墨恍然大悟的点点头:“这样啊!果然贴切!好!那这道菜就叫水晶皮冻!”
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