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第168章 边府寿宴（第1页）

边老爷生辰前三天，各种新鲜水果陆续到了：西北之地的哈密瓜、葡萄干、骆驼奶，南方的荔枝、芒果、香蕉，竟然还有榴莲、椰子、柠檬和百香果。据说厨房那边还有新鲜的熊掌、驼峰等物。

边府确实是财力雄厚啊！

大少夫人专门邀请连卿过来看水果，有些连大少夫人都没见过，怕连卿不会用，没想到连卿竟然对这些水果如数家珍。

这一副见过世面的样子，让大少夫人对她更加不敢轻视。

有了这些新奇水果，边府的甜品展台是真的可以大放异彩了！

连卿回去根据现有的食材，又增添了一些甜品，还提前做了些珍珠、小圆子之类的饮品小料。

又从镇上了县城的铺子里抽调了几个老手，连卿带着人提前两天入住了边府，因为还要盘烤炉，需要试炉。

为了测试大家对于榴莲的接受度，连卿试炉便烤了些榴莲酥，做了个榴莲披萨。闻着这不同于传统糕点的暖烘烘的甜臭味，边府上下对连卿充满了怀疑——这糕点不会是做坏了吧？

等甜品出炉，那股甜臭味就更明显了，大家都掩着鼻子躲到了院子外头。

连卿只好让自己人先吃，本着对连卿的盲目信任，员工们毫不犹豫，没想到一口咬下去，臭味消失了，取而代之的是绵软香甜，是从没吃过的味道！

看着连卿和自己的员工吃的不亦乐乎，一个个乐眯了眼，边府的人也按捺不住了。

大少夫人“身先士卒”，拿了一块榴莲酥在手里三百六十度地瞅了半晌，又凑到鼻尖闻了闻，最后，心一横，眼一闭，咬了一小口。

酥脆的外皮被牙齿咬破，榴莲肉在嘴里化开，唇齿间弥漫着一股奇异的甜香，大少夫人唇边抿着满意的笑，几口就吃完了一个榴莲酥，又拿起一小块榴莲披萨。

看到少夫人的样子，谁还不知道这玩意儿好吃？

在大少夫人挑选了几块拿给边老爷品尝之后，围在周围的下人一哄而上，瞬间把剩下的甜品一抢而空。

原来这长得奇形怪状，闻起来臭烘烘的果子这么好吃呢！真是“果不可貌相”！

这样看来，应该大部分人都能接受榴莲的味道，那就好办了！这么好的水果，要是无人欣赏，那可真是太可惜了！

连卿坐在烤炉前，用小勺挖着刚刚做甜点剩下的榴莲果肉，吃的心满意足。

确定了榴莲的可用性，连卿便决定提前把椰蓉做好。

把椰子砍开，挖出椰肉，用小石磨磨成椰肉糜。把椰肉糜放入纱布中挤干水分，抖入烤盘中，用筷子搅散，均匀的铺散在烤盘中，利用烤炉的余温把椰肉糜烤干，再用干净的石臼舂一遍，便是雪白的椰蓉。

寿辰前一日，边府就忙碌起来了，下人们来来往往，穿梭不停。连卿和自己的员工们在厨房旁边的一个小院子里，专心做自己的事情，连卿站在校园门前，看着边府的盛况，仿佛看到了《红楼梦》中的贾府。

边府相较于贾府，相当于萤火与日光吧，那贾府该是何等的富贵！虽然自己以前也是富豪家的小姐，但是古代这种权贵之家的富贵，还是自己不敢想象的。

边府彻夜灯火通明，人声不断，连卿所在的这个小院子，入夜后倒是相较于别处宁静的多，让她睡了个安稳觉，第二天，天不亮，就被清秋叫醒了。

边府上上下下已经动起来了。

因为已是深秋，连卿便应景地做了“漫山红遍，层林尽染”的展台。

展台背景是松枝和枫树枝，一片翠绿的松枝前，错落有致地点缀着几枝红艳艳的枫叶。

青松红叶之间是金黄的秋菊、娇艳的映山红。这些花当然不是鲜花，而是栩栩如生的菊花酥和杜鹃酥，若不细看，足可以乱真。

生日蛋糕做的是三层的大蛋糕，蛋糕体上做出了一株桃树的样子，装饰的桃花也是小巧精致的“桃花酥”，最上层放着一只“寿桃酥”，两侧插着一副红色的小对联，用金字写着最简单的祝福“福如东海，寿比南山”，但是有这精致蛋糕的衬托，格外的赏心悦目。

蛋糕旁边就是各种甜品：芒果班戟、芒果千层、榴莲千层、榴莲酥、蜜瓜布丁、香蕉巴斯克、裹满椰蓉的牛奶小方，还有甜咸口味齐全的披萨、肉松卷、炸鸡、薯条。

虽已是深秋，但是边府房内一点都不冷，所以连卿在做饮品时也没有什么顾忌，边府有自己的冰窖，用起冰来方便得很。

既然材料齐全，连卿便大展身手，做了柠檬百香果蜂蜜饮、蜜瓜茉莉清心茶、荔枝银针茶、椰奶珍珠茶、椰汁小圆子……

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