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第三百零三章 厨艺大比拼二（第1页）

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东方云尘带着高二八班离开云霄的消息，很快就传遍了整所学校，有的羡慕嫉妒恨，有的则以幸灾乐祸的心理看待这件事。

对此，穆晓彤是既气愤又无奈，这货上辈子是不是小儿麻痹症挂的？才第三天，他又开始搞事情，他就不能少惹点麻烦吗？

无奈的是，高二八班貌似也只有他能治得了，或许就是因为他这种跳脱的性子，才能和高二八班那群孩子打成一片，穆晓彤也只能是睁一只眼闭一只眼。

海天酒楼——

每个男人对刀都有着特殊的情怀，尤其是锋利的刀刃切在肉上，随意的拉切便切下一片肉，就像是古代的刀客那般霸气侧漏。

同样，每个女人对厨房也有着独特的情怀，不管你是小萝莉，亦或者御姐，遇到心爱的另一半，就特别希望对方能吃下自己做的菜，脸上洋溢出幸福笑容那一刻。

海天酒楼的厨房特大，里面的蔬菜肉类水果琳琅满目，各式各样的调味品应有尽有，锅碗瓢盆也数之不尽。

不得不说，凌傲天对东方云尘是绝对的上心，昨晚接到东方云尘的电话后，他便跟海天酒楼的吴经理打点好一切，海天酒楼闭门休息，偌大的海天酒楼都交给东方云尘去祸祸。

东方云尘淡淡的说“在你们做菜之前，我想先考考你们的基本刀功。”

闻言，众人脸上都洋溢出兴奋的笑容，一个个跃跃欲试，恨不得马上就抄起家伙炒菜。

东方云尘又说道“刀功是厨师最最最基本的基本功，也是最不可或缺的技术，放眼世界，论刀功的造诣，没有一个国家能与我们华夏媲美，而这一次的考核，也是最简单的刀功考核。”

“东方老师别墨迹了，快开始吧！我的大刀已经饥渴难耐。”有人已经安耐不住内心澎湃的心情，急不可耐的打断了东方云尘的话。

东方云尘淡然一笑，指着案板上的土豆、青瓜和豆腐，说道“这一次考核，就是土豆丝，蓑衣刀法以及文思豆...就土豆丝和蓑衣刀法两种。”

东方云尘本想着说文思豆腐，可转念一想，对于这些娇生惯养的学生来说，文思豆腐未免也太难了，他只能是将豆腐推到一边，放弃文思豆腐这个考核。

“切土豆丝的时候最重要就是要靠手指关节顶住刀面，这样就不会伤到手，如果没有掌握这种技巧的同学，千万不能急于求成，一定要慢，我要的是质量，而不是速度。”

东方云尘右手握住刀柄，左手手指弯曲，关节顺着刀起落而后移，很快的，薄如蝉翼的土豆片便出现在众人的面前。

紧接着，东方云尘又故技重施，将一片片土豆片叠好，稍微洗了洗刀面上的淀粉，又一次握着菜刀飞快的起落，土豆丝放在水里，如芽菜般粗细的土豆丝缓缓散开，咋眼一看，几乎是同样粗细，零瑕疵的完美。

看着东方云尘这般潇洒的动，所有人都看呆了，几乎可以说媲美任何一个大厨，手法干脆利落，刀法神乎其技。

这手速，没单身三十年的经验，是绝逼做不出来，这造诣...啧啧啧，我等实乃望尘莫及也。

东方云尘用毛巾擦了擦手，说道“切土豆丝，最好就是先把边角切开，不然就会像滚刀肉一样，很容易伤到自己的，我不要求你们做的像我一样，但一定要粗细均匀，每根要在六七毫米之间。”

说罢，东方云尘又抄起一根碧绿的青瓜，手里的动没有丝毫的停歇，抬眼看着一脸震惊的众人，说道“接下来，我为你们演示蓑衣刀法，蓑衣刀法的精妙之处在于藕断丝连，一边斜刀切，一边正刀切。”

很快的，整根青瓜便切好，东方云尘抓起青瓜的两端，缓缓的拉开，完完全全没有断裂，真正的藕断丝连，拉开的同时，还能将青瓜合上，就跟没有伤痕一般。

东方云尘看着一脸震惊的众人，笑着说“蓑衣刀法对于你们来说，确实有些难，不要太着急，你们还是可以做到的，再告诉你们一个小诀窍，如果怕太用力，把青瓜切断，你们可以在青瓜的两边各放一只筷子，这样就不会担心切断了。”

高二八班一众人一脸的震惊，每一个人都只是静静地看着东方云尘，没有一个人开口说话，四周的空气都变得安静，连他们咽口水的声音都能听的很清楚。

东方云尘拍拍手，说道“好了，别发呆了，这两种你们随便挑一种试，限时一个小时，谁要是在限定时间内都完成不了，那就别怪我不客气。”

“我擦，这土豆是我先挑的，这个适合你，跟你大饼脸一样，脸上全是坑坑洼洼的，根本就是你的双胞胎弟弟。”

“我勒个去，这么说，这个长满黑点的土豆更适合你，人家都是脸上长麻子，你的麻子上长了一张脸。”

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