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第三十章 炸鸡快乐（第1页）

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林沐儿竖起手指，兴致勃勃的宣布。

“我们可以搞快餐啊，这我怎么没想到！”

快餐？两个小丫鬟一脸懵逼的对视，觉得越来越跟不上主子的思路了。

“炸鸡腿，汉堡包不香么？”她道。

听到鸡腿，春夏的眼睛亮了起来。

“这个我知道！鸡腿最好吃了！”

林沐儿摇摇头：“我的这个鸡腿可跟你知道的不一样，保证你吃上一次，就赞不绝口！”

说着，她将纸牌一扔，撸起袖子进了厨房。

昨晚正好炖了小鸡，还有一只处理好的冰镇在井里，小月将鸡腿卸下来交给了她。

“倒油！”

看着她倒油的豪迈姿势，春夏忍不住心疼。

“我的三少奶奶，做两个鸡腿，用得着这么多油么？”

“这才叫炸啊！放心，不会浪费的，还可以二次使用。”

说完，林沐儿觉得自己有点像使用地沟油的无良商家，忍不住笑了。

将鸡腿清理好，配料腌制入味，没有冰箱，只能退而求其次，放到井中冰镇。

另一边准备好白面和面粉，搅匀之后在其中放点盐巴和香料。

小月一脸好奇：“一会还要做面么？”

林沐儿神秘道：“这可是我这道炸鸡腿的灵魂！”

腌制好的炸鸡腿在面粉中滚一圈，冷水浸泡两秒，再次滚面粉。

裹着面料的鸡腿整整厚了两大圈，但怎么看也让人提不起什么食欲。

在两人质疑的眼光中，鸡腿下了油锅，很快香味弥漫了出来。

“怎么样？”

两人竖起大拇指，抱着鸡腿一人啃一个。

“太好吃了吧，三少奶奶，这个炸鸡腿外面的面糊又酥又脆，真的是面粉做出来的么？”

林沐儿得意，在未来炸鸡可是征服了不少人的胃，更不要提这些嘴里没有什么油腥的古代人了。

只是有一点困难需要克服……

在这样的饥荒年，白面和鸡腿都是稀罕东西，价格不菲，成本高了这炸鸡腿也不会便宜。

可是这东西现出锅现卖，这些买得起的娇小姐们会吃路边摊么？

再者说了，在悬壶济世堂卖阿胶糕还说得过去，卖炸鸡……

想到官渡愤怒的面庞，林沐儿打了个哆嗦。

“看来还需得从长计议。”她嘟囔道。

春夏吃的满嘴油花，眨眨眼睛问道：“计议什么？”

“炸鸡腿在哪里卖呗，这东西可进不了药铺。”

春夏似懂非懂的点了点头，根本不关心这些。有的时候她甚至搞不明白，她们三少奶奶为什么这么想挣钱，在裴府明明吃穿不愁啊。

林沐儿本以为自己会为这事头疼几日，却没想到机会竟然主动找上了她！

沉香阁大厨来裴府做宴，为老祖宗庆生。

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