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“咳咳,没说什么……”河神摸着鼻子笑笑,不知为什么,感觉这厨娘方才那句话,虽问得平和,却有几分渗人的味道,赶紧糊弄过去,转而道:“成,这事儿我答应了,请何姑娘等我一个时辰,一个时辰后,我便将鳗鱼送来,一定。”她说着,便走到井边,纵身一跃下了井,无声无息。李苦儿赶忙跑过去看,井中只有一弯月亮,平静非常。一个时辰过去……期间,李苦儿又吃了一个粽子,硕夫人屋的丫鬟来要了一碗荠菜馄饨,迎面撞见了她,还奇怪地看她好久。李苦儿捂脸,心道这是要完蛋了,希望这位姐姐别太喇叭花才好。何未染忙完了那碗荠菜馄饨,便叫那丫鬟端走了,李苦儿想与她说自己的担忧,却不知如何开口,只得将话咽了回去。两人没有等到河神阿宴,只得继续坐在石桌边,摇着扇子权当纳凉。李苦儿问河神大人吃粽子准时交东西怎么不准时了,何未染答或许人家是遇到了什么麻烦事。又是半个时辰过去,那井里才有了动静。又是一阵白雾飘出,这次出来的河神阿宴却远不及先前了。她身形狼狈,头发都乱糟糟的,拿着一根不知什么材料做的青鱼竿,鱼竿末端连了一根泛着银光的鱼线,绷得紧紧的,另一头还在井里。河神大人口中抱怨:“何姑娘你这回赚大发了,稻川最大的鳗鱼都成精了,那么大那么大,我估计你根本拿不定主意是蒸还是炖。”说着,一提鱼竿,一条大约有六尺长的鳗鱼便从井中被拉了出来,然后重重摔在地上,没力气地蠕动啊蠕动,活着,却离断气不远了。李苦儿傻眼了,不敢靠近,生怕它又弹起来咬人。她从没见过这么大的鳗鱼,哦不,刚才河神大人说,这鳗鱼都成精了,是个鳗鱼精啊……这鳗鱼精若提起来,比她的个子还高,最粗的部分有碗口大,看起来蒸也蒸不熟,炖也炖不烂,而且,哪里来这么大的锅灶啊?天哪!我竟然在想怎么把一个妖精吃掉!李苦儿被自己的想法惊了。何未染却满意地笑起来,对河神阿宴道:“就是它了,河神大人果真好本事。至于要怎样烹制,我自然是有办法的,如果您有兴趣,明晚可以一起来吃呢。”“吃鳗鱼?要银子么?”何未染摇头。“要宝贝么?”何未染再摇头。“那……有什么条件么?”何未染还是摇头,笑说:“权当是与河神大人相识一场的见面礼吧。”“这样啊?那请何姑娘帮我把鳗鱼做成鳗鱼粽子,我还从来没吃过鳗鱼馅儿的呢。”“好。”河神见她答应,眉开眼笑:“既如此,我们便是朋友了,你也别叫我河神大人,阿宴就好。对了,先把那二十九个肉粽给我。”鳗鱼宴何未染去给河神阿宴串粽子了,院里就站了她和李苦儿两个,没事儿,就聊天。“苦儿姑娘,我和何姑娘已经是朋友了,你叫她姐姐,所以也可以叫我姐姐。”“阿宴姐姐……”李苦儿叫得战战兢兢,与一个河神攀关系,她从没想过。“嗯~我跟你商量个事儿怎么样?”果然不安好心……“什么事啊……”李苦儿问得忐忑。阿宴看看灶房门,压低了声音道:“你把剩下的粽子卖给我,我给你五两银子如何。”李苦儿斜眼看她,不说话了。“说呀,答不答应哪?”李苦儿怕得罪她,只得道:“粽子是何姐姐送给我的,我再卖给您,这不太好啊……”“你不说,我不说,谁知道呀?”“你不说,我不说,何姐姐一定也会知道的……”“至于么?”阿宴起初觉得这孩子死心眼,反过来一想,那厨娘的确像有这本事的人,便问:“你告诉我,她到底是什么?”“哎?”李苦儿愣愣地眨眼,反问:“您可是河神大人,这种事怎么问我?”“如果我看出来了,还问你做什么?我说,你这小姑娘还真讨厌,不愿意告诉我就直说。”李苦儿苦了脸,说自己的确不知道呀。河神就是不信,不屑地瞧着她,摆了摆手道:“哎,不与你聊天了,一点儿风都不漏。”话音刚落,何未染提了两大串粽子出来了。阿宴忙迎上去,接了粽子来,道谢告辞。河神阿宴走了,从那口井离开的。何未染看了看地上奄奄一息的鳗鱼,挑了一口大缸,清了里头的水,便将鳗鱼塞了进去,然后满满地倒进盐巴。“何姐姐,为什么要这样做?是想咸死它么?”李苦儿帮她一同抹盐巴,问的话倒是有趣。何未染笑起来,解释道:“鳗鱼啊,最腥的就是它身上的黏液了。所以在烹制它之前,要先将这些黏液去掉,盐巴就是最好的东西,明日再稍一搓洗,那些黏液就不会有了。而且,估计过了今夜,它便要死透了,有盐巴的话,鱼肉也不会腐臭。”
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