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第五十八章广东小吃第四更（第2页）

阿飞未经人事，见天语愣神于自己胸前，歪头道：“怎么了？”

脸皮厚如天语者，一时间也不仅脸红了起来，盯着一个女孩的胸部看，貌似有点猥琐啊。

“没…没什么，只是想起那天德麻辣烫了。”

少女撇嘴道：“看你那点出息，吃个麻辣烫还回味呢，今天我带你去吃更好吃的。”

天语眉头一挑道：“乐意奉陪。”

广东小吃属岭南风味，多来源于民间，大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别，小吃品是专指那些街边小店经营的米、面，小型食品，制作较简朴；点心是茶楼、早茶的繁多品种，以及星期美点等，特点是：花式品种较多，造型精细。广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种，可分为6类：油品，即油炸小吃，以米、面和杂粮为原料，风味各异；糕品，以米、面为主，杂粮次之都是蒸炊至熟的，可分为发酵和不发酵的两大类；粉、面食品，以米、面为原料，大都是煮熟而成的。粥品，名目繁多，其名大都以用料而定，也有以粥的风味特色而称的；甜品，指各种甜味小吃品种，不包括面点、糕团在内，用料除蛋、奶以外，多为植物的根、茎、梗、花、果、仁等；杂食，凡不属上述各类者皆是，因其用料很杂而得名，以价格低廉，风味多样而著称

阿飞带着天语逛着夜市，天语从小长于北方，一时间对此间夜市中的小吃颇为钟情。

“这个是蒸肠粉”阿飞拿过一节类似于猪肠的吃食“做这个要先将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，然后在分别放上肉类、鱼片、虾仁，蒸熟卷成长条，然后剪断，就成了这美味了！”

天语受教似的点点头，然后取过来，咬了一口，然后眉飞色舞的大嚼起来，边吃边点头道：“恩~~不错！”言罢又是一大口。

阿飞咯咯笑道：“慢点吃就好了，吃相真难看。”

天语抿嘴一笑，要知道天语晚上可还没有吃饭呢。这小小的一点蒸肠粉还不够塞牙缝的呢。

两个人逛完了夜市，吃过几样有特点的广州小吃，最后两个人在一家新疆人开的大肉串的大排档下坐了下来。

“想不到这里也有这样的地方，我一直以为只北方才有这样的地方。”

阿飞笑道：“吃这东西，容易致癌呢。”

天语笑道：“经受过垃圾油，特种鸡蛋，特白白面粉的考验后，我还怕几串羊肉串么？”

阿飞想想也是，在中国还担心吃什么不健康，现下确实有点娱乐的意味。

“老板，来五十串羊肉串，四瓶啤酒！”天语厚实的声音，顿时引的吃饭的食客纷纷侧目。

南方人，吃饭不似北方，大碗大盘的，精简才是王道，像天语这样张口就要五十串羊肉串，四瓶啤酒的，倒有点像现实版的武松痛饮十八碗了。