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第四百九十一章 腌酸菜（第1页）

“哎哟，那可真不容易。”赵伯说道：“得买够了啊，等到了年根，白菜的价格得翻一番，别当那冤大头去。”

赵伯也是怕他们年轻两口子不会过日子，而且，刚到京城还没在京城过过年，不知道京城这边过年菜价行情什么的，所以也是出言提醒。

谁家过日子都不容易，钱得省着点花，现在两分多一斤的白菜不去买，去买五分多一斤的白菜，不值当的。

“足足的。”林业笑道。

跟赵伯寒暄完了之后，林业回到家里，把萝卜白菜都整整齐齐的码放在仓库里。

沈安茹也把收拾好的白菜都放在了房檐底下。

“今天不直接腌啊？”林业好奇的问道。

“晒两天，面上的水分晒干了以后容易入味，而且还不容易坏，腌出来还更爽脆。”沈安茹说道。

“咱俩先把缸拾掇拾掇吧。”沈安茹说道：“今天先刷一遍，等明后天天气好了，再清理一遍，缸必须得干净。”

“行。”林业应声。

两口子在院子里折腾着刷缸。

直接用清水冲洗，拿着干净笤帚把里面都刷干净。

“缸先放这儿吧，往后你上班了，我自己一个人就能弄明白。”沈安茹说道：“出力气的活也都干完了。”

“家里没有那么多盐，到时候我出去买就行。”沈安茹又想起了厨房里的盐不够腌酸菜了。

“等明天我下班顺带着买回来就行，你自己出去买多麻烦，而且还得买不少呢。”林业说道：“自行车在我这儿，你走路去买，提着多沉呐。”

“行，那明天你记着带回来，后天白天我就得用了。”沈安茹说道。

“好。”林业点头应声。

傍晚，俩孩子放学回来了，依旧是跟胡同里的孩子一块回来的，回来之后，书包往诊所一放，都舍不得进家门，又风风火火的出去了。

上学放学路上，姐弟俩还能走到一块去，放学之后，俩人有时候就玩不到一块去了。

有时候晴晴跟着其他女同学一块去跳皮筋，弘毅跟着其他小男孩满街疯跑。

有时候两拨人也能玩到一块去，捉迷藏啊，跳格子，丢沙包什么的。

听着看着孩子们在外面嬉笑玩闹，对于林业来说，也是一种幸福。

所以他才不会因为孩子玩闹把自己弄得满身灰去苛责孩子。

冬天烧热水洗衣服，两口子也能一块干了，给自家老婆减轻点负担，这样自家老婆看见孩子们一身脏兮兮的回来，也不至于大发雷霆了。

晚上吃饭的时候，林业看向俩孩子。

“后天你们学校是不是不上学啊？”林业问道。

“是啊。”晴晴说道。

“那正好，帮着你妈一块在家里腌酸菜，帮着干点活。”林业说道。

“知道了。”晴晴应声。

到了这天，林业出门上班去了，上午沈安茹就开始准备着腌酸菜了。

诊所的门开着，反正人在院子里干活，诊所有什么动静都能听得见，而且外面来人了，人家喊一嗓子她也就听见了。

沈安茹重新将缸又刷了一遍，这次是要用开水烫一烫，然后拿了高度数的白酒抹在里头，用来消毒，而后就把缸放在太阳底下晾干水分。

晾好的大白菜，外层的叶子都给扒掉，也不用洗，直接拿着菜刀，把白菜一劈两半。

“晴晴，弘毅，把你爸买回来的盐拿出来，就在厨房里。”沈安茹喊了一嗓子。

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