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第80章 听雨楼开业（第1页）

清晨，今天又没有太阳，但还是很热，小草上连露水都没有。

快到中秋了，各家各户都开始忙碌起来，季宅也不列外。

小安仍然跟着周钰在书房苦读，如今已习完《三字经》和《百家姓》，周公子常常夸赞他很聪明，学的快，比一般的孩子都要学的快，能得到周公子的夸奖他很开心。

阿辞姐姐说了，读万卷书行万里路，要先读书才能离家远行。

所以他很听话，功课也完成的很及时，小安甚至还给自己安排了很多附加课业，不然也学不了这么快。

周钰也很高兴能有这样一个学生，朝气蓬勃，努力上进。

他讲课的时候也格外认真，力求小安明白其中的哲理。

豆蔻和田兰芝安排着大家的饮食起居，别看人不多，但是每顿都做的特别精致。

张翠喜和方知周天天在牡丹楼见面，两个老人现在是一日不见，如隔三秋，腻歪得很。

张妈妈在老方的帮助下又买了些仆人，几人商议过后决定将商业版图先往云州地界扩充。

云州挨着荆国，荆国繁荣富强，有钱人很多，云州作为两国交界地带，也有很多的荆国商人，因此，云州在这样的影响下也很富足。

新买的仆人经过考核后就会被分配到铺子里实习，主要学习算账和识字，所有分铺采取老人带新人的模式。

新人成功带出来，老人就会安排到新铺面去当店长，如此这般一直循环。

成功晋级店长的老人会得到当月店铺的半成利润分红，做的好年底还有大红包。

因此大家的积极性特别强，新人听到竟有这样的好处之后也很积极，效率空前绝后。

而万众期待的“听雨楼”也在中秋节前两日营业了。

开业当日，城东的云来楼的张掌柜特意去了听雨楼，他想看看那个狂妄的少年到底能做出些什么吃食来。

想当初季东家还大言不惭的说听雨楼的菜式绝对不会和云来楼重样，他就觉得季东家是在夸大其词，简直不知天高地厚。

菜就那么蒸，煎，煮，炸几种做法，你还能做出花儿来不成？他非要让姓季的那小子当众颜面扫地不可。

所以，他带着一群潭州城专业的食客大清早的就等在了听雨楼门口。待一开门张掌柜就带了一堆人进去了，因为人太多，他还特意选了个最大的包间。

小二拿来菜单，然后一群人傻眼了，十来张册子，还做好了分类，每个系列上面都有五道特色菜。

牛排？烤鸡？烤鸭？

湘菜系？粤菜系？川菜系？

番茄汁？黑胡椒汁？香辣酱？甜辣酱？蜂蜜芥末？？？这是啥？这都是啥啊？

一群人看不懂，更不好意思问，好歹他们也是吃遍潭州城的人，这样会显得他们很没见识，所以没一个人开口问，大家都摸着石头过河，随便点了几道菜。

…………

季辞一大早就来听雨楼了，小老虎也想跟着来，刚到大门口就被季辞摁回去了，她让小老虎跟随安一起守大门。

今天开业，酒楼人一定不会少到哪里去，带只狗她怕吓到人，还是别影响别人的好，毕竟不是每个人都不怕狗。

豆蔻今天也难得没有说要跟公子一起出来，而是主动留在家里帮忙，还开始接手对账本的活。

田兰芝很开心，现在铺子多，对账本的活也重了起来，有豆蔻帮忙她能轻松不少。

季辞也表示过要请专业的账房来做这些，被她再三拒绝了，季辞无奈，只能作罢，她也觉得娘说的很对，请别人做这些事情哪里放心？宁愿自己辛苦一点也不能交到一个陌生人手里。

…………

季辞在听雨楼的布置上花了很多心思，比如桌面摆放，又比如门口，还特意准备了一个存放雨伞的地方，当然存放别的东西也可以。

接近中午饭点，没多久听雨楼就满座了，大家都是冲着季东家那独一无二的吃食来的。

他们都很好奇这季东家还能做出什么美味来。

当然几乎都是有钱人，顾衍也来了，还有商会的一些前辈也来了。

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