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两个小厮抬了一个小小的烧烤炉子来,向徐平等人行过礼,在桌了边放下,引燃了炭火,在上面放好烤网,对徐平躬身道:“郡侯,且稍待,小的们去取肉菜来。”
不一刻,又有几个小厮过来,放下一个煤球炉,拨大风门,把一个铁锅坐在上面。另一个在桌子旁边又放一张小桌,上面排好各种新鲜肉菜,道一声打扰。
这个时候,才有两个小厮一人抱一个厚实的木桶,桌子两边一边放一个。木桶里都装了半桶的冰块,冒着丝丝凉气,看一眼就觉得凉爽无比。
拿酒的小厮把两把巨大的酒壶放到冰木桶里,躬身道:“郡侯,要稍待片刻,等壶里酒水凉下来饮用最佳。”
徐平点头,让他们去了,只留一个收拾得干净利落的年轻小厮在一边侍候。
郑戬和嵇颖几个人看着变戏法一样,不一会桌子上下就摆了一大堆各种物事,吃的喝的林林总总,大多自己都叫不出名头来。
徐平让边上的小厮把几大把羊肚放进炉子上烧开的汤锅里,其他几样耐煮的豆腐和菌类一起下到锅里,慢慢先煮着。
不大一会,又有一个小厮手里端着个木盘,盘里满满的都是煮好的猪肋骨,热腾腾地香气四溢。把盘子放到桌子上,小厮躬身而退。
徐平指着桌上的盘子道:“这用的是铺子里特制的卤汤,精选好肋条煮出来的,乘着现在热着好下口,先吃点垫一垫肚子。”
“天休,原来是你们在这里!怪不得那个主管死活不肯让我们挪来这里!”
正在这时,徐平身后传来一声叫喊。
徐平回过头去看,原来是欧阳修站在不远处,刚好看见对面的郑戬,在那里叫了起来。在欧阳修的身后,还有尹洙、蔡襄、胡宿、王洙和范镇几个人。
这几个人是从徐平身后走来,徐平回头才看见他在这里,忙一起拱手行礼:“下官等不知道徐副使在这里,刚才失礼,万望恕罪!”
徐平背对众人,姿势很别扭,也无法站起来回礼,口中道:“我这里不方便起身,你们也不需多礼,都过来坐下吧,让店家加几张凳子。”
几个人在后院里转了一会,一下子就发现徐平几个人坐的这个地方地势最好,既临河凉快,地方又清静。他们本就不想跟一群公吏坐在一起,便找到主管死活要跟这桌的客人换位子,哪里想到主管无论如何不肯,便自己过来看,不想是徐平等人坐在这里。
有财主在这里几个人当然要吃大户,当下也不客气,让店家加了凳子,就围着徐平的桌子坐了下来。
徐平从桌子上的盘中取了一根肋骨起来,对众人道:“先吃一点,垫一垫肚子,不然空腹喝酒可是容易醉,也伤身体。”
欧阳修看着盘子里的肋骨,皱眉道:“徐待制,恕下官多嘴,我看你们这里已经叫了这许多菜肴,怎么还吃这个?猪肉本就价贱,这又是骨头,怎么……”
“骨头?这骨头上的肉可是最好的肉,懂得吃的人才知道好处。反正已经上来,每人一块尝尝味道吧,吃过了才知道好!”
徐平一边说着,一边自顾自吃自己手里肋骨。
把这当骨头,在前世这可比肉贵得多,那时候平时想吃还不怎么吃得起呢!到了这个年代,当然要把前世的遗憾补回来。平时吃东西,徐平一向都是挑前世吃不起的吃。
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