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那只是一堆动物的内脏,是猎户人家每家每户都有但最没有用的东西,打回的猎物皮毛,骨肉,哪怕牙齿都有用,但是内脏是没有用的。www.yhqlcom
容易腐烂,又无人问津,碾碎了作肥料都嫌弃麻烦!
赵家的这堆内脏,应该是赵勇刚处理了猎物没来得及收拾,凑近时已能闻到隐隐腥味,不过好在天气冷,还没有完全发臭。
她让二婶把那些内脏捡起来装进盆子,用水洗干净,自己又去院子里,在一堆赵勇砍回来的柴火与干草中挑挑拣拣。
云小霜这几天当然不是真的光为了穷困抑郁了,她也试着寻摸了对赵墨城的伤腿有帮助的药材,只不过赵家显然不懂药理,有用的药没找到,倒是发现了一些香叶桂枝橘皮这样的零散的调味材料。
最后云小霜拿着一株根茎一般的东西,沉吟半天,把它拧出了汁液,跟那些干草树枝调和在一起,然后跟那些收拾好已经有些串味的内脏一起翻煮。
一开始,大家还都是冷嗤,看猴戏一般的态度看着云小霜摆弄揉搓那些内脏。
半炷香后,云小霜一把掀开卤肉的锅,所有围观准备看热闹的人都长大了嘴,一脸不可思议!
太香了!怎么可以有怎么香!
云沟的村民们连同生活小康的大夫都没闻过这么美妙的香味。
哪怕是利州城醉仙楼最有名师傅做的菜,跟眼前这丫头侍弄的下水的香味比起来,也只有个不相上下!李郎中想。
当然,醉仙楼师傅做的菜,大夫老儿可没有机会吃。
但是他能想象到最美的香味就是眼前这个云小霜熬出来的肉香!
“李大夫。”云小霜揭开了锅盖,她指着墙角一堆还没处理的内脏下水:“把这些拿到镇上的集市去卖,够不够付你三倍诊金?”
老头儿眯了眯眼,又忍不住狠狠地吸了两口香气,一双老鼠眼往锅里瞄了又瞄。
“你今日替我家二叔诊治,三日后必定奉上三倍诊金。”云小霜在雾气蒙蒙里,又拿着比她腰还大的锅盖,秀气的容颜显得稚气未脱,
“闻着是挺香,看起来色泽也不错,但味道怎么样可不好说,毕竟下水这种东西,很少有人下菜。”李大夫是在穷乡僻壤里滚出来的老狐狸,不见兔子不撒鹰儿。
“对啊!闻着香吃起来不一定好吃!”
“让大家伙儿尝尝呗!我们也给你做个评判!”
在场的人早就被这卤肉的香味儿勾的口水横流,最重要的是乡间大多是有便宜不占王八蛋的心理,现成的吃食,能分一口是一口!
“那是自然,那是自然。”云小霜也豪气,一口答应:“等我盛出来,每个人都有份!”
赵虹在旁边眉毛有些拧,这个云小霜真会自做主张,要知道这些所谓邻里,看赵家只有一个男人,没少明里暗里的欺负人,云小霜刚到赵家几天,就穷大方了?
自己爹爹受伤这么严重满头都是冷汗,就算是一些下水,现在在赵虹看来,也是爹爹用命换来的,轮得到云小霜乐善好施?
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