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第442章 原来这是家吃饭的地方(第1页)

但说话的是这家食肆的伙计,一个娇滴滴、如花似玉的小姑娘。

看着这张脸,哪怕不带一点笑容,他们也生不出气来,谁能对这么好看的一个姑娘生气啊。

“嗯,嗯。”刘二点点头,轻声说道,“那就依你,先给我们来两斤。”

火锅端上来,这种样式的铜锅,是几个人没想到的。

底料尹煊一直在改进。

每逢出了新的香料,他就会琢磨如何把这个东西加入进去,还不会打破原有的滋味——用香料是一门极大的学问。

稍微用的不好,某一种香料的味道,就会极其明显,继而破坏整个菜品的味道。

等炭火烧开汤水,香辣的滋味顿时涌了出来。

这让他们眼前一亮。

这种陌生,但又香气勃勃的滋味,可还是他们头一次闻到。

“看起来还不错?”一个人看着红彤彤的汤水,鼻子有些发红,他是被这股浓烈热情的气息给刺激到了。

“刚才她说怎么吃得来着?”有人问道,刚才他只顾着欣赏着俊秀的容颜,一时忘了听她说话了。

刘二解释起来:“自己想吃什么,用公筷在锅里煮熟——这些都是易熟的食物,随便在心里数个几秒,等它变色就能捞出来吃了。”

一旁的人笑了起来:“这就是自己动手,丰衣足食?倒是一个有趣的吃法。”

他拿起公筷,夹了一片肉,在火锅里涮了一下,等肉变色,放回自己的碟子里,又拿起自己的筷子,也没有蘸料,直接送入自己的嘴里。

滚烫的食材、新鲜食材本身的滋味,还有浓烈的辣,一瞬间就像是将一团火送入了自己的嘴里。

热辣滚烫之后,受到刺激显得更加敏感的舌头,就品尝到了那同样炙热的滋味。

一扇大门打开。

那个人长舒了一口气,不仅享受到了美味来的刺激,整个身体也有一阵阵酥麻的感觉。

锦城这个地方是最适合火锅的,海拔相对而言要更高一些,又在岷江里,湿气重的很,火锅这种食物,好像刹那间,就把他身体里的水汽都给逼了出来。

只是一口,就有了一种通透的感觉。

“怎么样?”看着这个人的表现,其他拿起筷子的人又把筷子放了下来,瞪眼看着,有些不知所措。

是好吃还是难吃……

怎么流露出一幅宿醉青楼似的表情,吃个东西能吃出来这种姿态?

“好吃,没想到能有这么好吃!”那个人惊醒过来,夸赞一声,拿着筷子就往食材上动手,到一半了才想起来没换公筷,又连忙换了回来。

好吃?

其他人也纷纷动了筷子,或荤或素,都在锅里涮熟了,趁着还滚烫的时候,塞入嘴里,啃食了起来。

几口食物下肚,没吃饱就有了一种满足感。

刘二眼珠子一转,落到桌子上摆着的酒瓶——这些都是玻璃器具,要是在以前,他们还得惊叹一声,这家食肆得多么财大气粗。不过现在不会有这种惊叹了。

这种器具没以前那么值钱了。

据说是长安城有一个叫做什么正阳的,改进了烧制的工艺,现在普通人家都能用得起这些东西。

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