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赵猛听着孙庆宁和张金玉吹捧付宇,嘴角忍不住抽了抽,这两个臭小子,怎么夸起人来都不带打草稿的.
还艺术品,你怎么不再夸张一点呢?
他可不知道,现在的孙庆宁和张金玉早就被付宇给征服了,那就是付宇最忠实的迷弟,在他们的心里,付宇就是后厨里最牛逼的人!
赵猛拿出手机,对着菊花鱼生拍了两张照片,直接发给了姚石。
姚石之前打电话的时候,并没有刻意回避,所以徐家人也都听到了电话的内容。
当时徐宁还特意询问了一句,姚石将事情经过简单交代了一下。
徐宁一听是工作上的事情,赶忙催促姚石赶回去。
结果姚石却是一副老神在在的样子,笑呵呵说道:“没事,有小付在呢,这小子刀工很厉害,做这道菊花鱼生完全没问题。”
“徐老,你不知道,小付之前跟着我学做过顺德鱼生,凭心而论,在刀工方面,他的水平其实比我还要高呢,就他下刀的速度,我就有点跟不上。”
“这小子,别看才从厨师学校毕业一年多的时间,但是确实很有实力。”
徐宁仔细打量姚石的表情,见他确实是一脸的轻松,并不是刻意装出来的。
这让徐宁内心好奇起来,难道.现在的烹饪圈子里已经人才辈出到这种程度了吗?
这样一道难度较高的菜肴,交给一个普通的掌勺厨师负责,也不需要担心吗?
一个二十出头的年轻厨师,就能拥有一手精湛的厨艺,轻松烹饪出菊花鱼生这样考验厨师功夫的菜肴?
想到这里,孙宁不免有些好奇,现在的年轻人都这么厉害了吗?
因为感兴趣,所以孙宁不由多问了两句。
不知不觉,饭桌上的话题竟然全是围绕着付宇来的,姚石是真的很欣赏付宇,所以介绍时,说的很详细,也很中肯。
孙宁则是万万没想到,千里马竟然还能出来这样一位优秀厨师。
这么年轻,就能有现在的成就,了不起啊!
谈笑间,不过短短十几分钟的时间,姚石手机突然响起两声。
他拿起来看了一眼,顿时眼前一亮,仔细查看过后,笑着将手机递到孙宁面前:“孙老,您瞧瞧,这菊花鱼生做的怎么样?”
孙宁接过来,仔细看了看,这一看,不由面露惊讶之色。
屏幕上的照片,正是菊花鱼生的成品菜肴,整道菜乍然一看,就像是一朵冰雪做的菊花,细看之下,鱼肉片的薄如蝉翼,晶莹剔透,漂亮至极。
孙宁是吃过正宗的菊花鱼生的,所以当看到眼前这张照片,不禁有些吃惊。
他感觉,姚石说的话可能不太尽然。
只是普通厨师学校毕业的学生,才过去千里马工作了一年,就能达到这样的烹饪水平?
怎么可能呢?
想到这里,孙宁看了眼一脸轻松的姚石,觉得这小子八成没说实话。
这么年轻,就能加入省美食协会,还成了国家药膳研究会的顾问,能是一般人?
哪怕心里犯嘀咕,孙宁却并没有再继续刨根问底,姚石是他从小看着长大的孩子。
这小子向来有主意,而且长大后,越来越滑头,想从他嘴里听句实话,可不是一件容易的事情。
不过虽然这小子一肚子心眼,但对他是真的很尊敬,孙宁笑着点点头,没再过多询问,不过心里却对这个叫付宇的年轻厨师,留下了一个较为深刻的印象。
赵猛拍完照片,自己也仔细端详了一下这道菜。
不得不说,付宇的刀工和摆盘水平确实非常的厉害。
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