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四海宴的羊蝎子锅,在北安几乎算是家喻户晓。
价格实惠,口味正宗,而且用料保真,不坑人。
据说四海宴的老板是回民,家里非常讲究传统。
所以店里所有的吃食,都是纯正的牛羊肉。
并且顾客进门,也不可以携带猪肉制品。
付宇之前就曾听赵猛随口说起过,前几天,四海宴曾闹出一件非常轰动的事情。
有顾客到四海宴用餐,结果因为不熟悉店里的情况,随手拎了一份肉夹馍,又不肯听从劝说,站在大厅里,就肆无忌惮的将肉夹馍给吃了。
服务员不敢真跟顾客动手,结果老板闻风赶过来,当场跟顾客撕扯起来。
最后事情闹的太大,警察都来了。
四海宴因为这件事情关门了半个月。
这件事情也成为了那段时间,家喻户晓的谈资。
提起四海宴,有人说老板太霸道,有人说应该尊重民族文化传统,还有人说那顾客太蛮不讲理,如果听从劝说就不会发生后面的事情了。
不过无论怎么样,事情已经发生了,所有听闻过这件事情的人,都知道四海宴的老板是回民,非常注重传统。
既然注重传统,那么他们家的羊蝎子锅用料就肯定是货真价实的,那些羊肉牛肉,肯定都是真的。
对于广大消费者而言,只要好吃,不坑人,那就行了。
于是经过这件事情之后,四海宴停顿整改,再次开业,生意反而比之前还要红火了。
四海宴的后厨没什么竞争可言。
都是流水线一样的工作。
厨师唯一的工作就是腌制炖煮羊蝎子。
罗让在四海宴的身份,比赵猛在千里马明显还要高一些。
挂着大厨的名义,实则跟主厨基本上没差别。
进了店门,领班听说罗让要招待客人,赶忙带路将付宇等人安排去了位于二楼的高档包间。
正是用餐时间,四海宴的生意非常红火,敞厅桌桌爆满,排队用餐的食客拿着序号牌坐在等待区翘首以盼。
付宇一家跟在罗让身后,径直从排队的人群中穿过,明目张胆的走后门插队。
付爸和付妈有点别扭,趁着上楼梯时,微微同罗让等人拉开些距离。
付妈小声说道:“这样不太好吧?”
付宇一愣,这才反应过来。
赶忙用着两人间方能听到的声音解释:“一般的饭店里都会预留出两个包间,用来招待贵宾或自家人使用,不算是插队。”
付妈这才放松下来。
付爸笑着低声说道:“别说,还真是有人好办事,这家饭店生意确实红火啊,瞧瞧这客源,在咱们那儿哪见过这种场面啊!”
付妈就笑了:“可不是,都是借了我儿子的光。”
进了包厢,众人落座后,罗让看着付宇一家,询问道:“阿姨和叔叔平时能吃点辣吗?”
付宇忙说道:“我和我妈能吃辣,我爸不行,一点辣也不能沾。”
罗让笑了:“那正好,就来個鸳鸯锅吧,红汤和白汤都尝尝,各有特色。”
服务员送过来点餐单,付爸和付妈客气着点了两样平时爱吃的荤素配菜,就不肯再点了。
罗让很爽快道:“今天就是来尝店里特色的,剩下的我来点吧,我门清。”
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