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第638章（第2页）

小武立马抽出两根柴火来，昭然利索的在锅底倒了一层油，葱姜蒜爆香，立刻一股他们特有的刺激香味从锅里被激发出来了。

然后就是大火快炒，肉丝从红色变成了鲜嫩的粉色，不同剂量的调味品依次放入锅中，然后就是最重要的——甜面酱。

满满的放了一大勺，油暴起的噼里啪啦声不见了，取而代之的是一种非常奇妙的甜香味。

小武渴望的看了一眼那个装酱的桶：“掌柜的，这是什么酱？好香啊。”

昭然笑看了他一眼：“这是甜面酱，很好吃的，有空做给你们吃。”

甜面酱不能再大火的时间下太长，不然容易糊，她很快的圆白菜丝放进去炒了半熟，又把塑料袋给解开，然后十分不舍的把袋子装了起来——虽然不知道收起来还有什么用，但是早晚都有能用到的那天不是吗？

这可都是用一个少一个的东西啊！

稍微加了一点水让饼条不要太硬，焖上三五分钟的就可以了。

然后她腾出手来去做说好的一荤一素，太复杂的做不了了，随意的把黄瓜切成了条，淋上自制的酱汁，酸辣可口。

从柜子里拿出了几个盘子待用。

黄瓜做好了，焖饼也好了。

最后把蒜末放进去快炒两下就能出锅了！

蒜香和着甜面酱的香味那叫一个勾魂摄魄。

外面等着的李彪不由自主的咽了口唾沫，就连刚才灌进肚皮的半壶水都不顶用了，心想：这小娘子做的饭也太他娘的香了！闻着可比广盛酒楼的菜还香呢！

这时，一行人对这家客栈的印象分一再的升高。

没一会儿，跟着进去的小伙计出来了，脸上带着笑问：“各位客官可有不吃香荽的？”

香荽这东西在现代叫香菜，爱的人爱极，不爱的可就极为厌恶了。

问了一圈，有不吃的也有吃的，昭然干脆细细的切了香菜用小碗装了让他们自己分去。

一见饭好了，小文早早的就进来等着端饭。

“直接把这个盆子拿出去吧，你帮着他们盛或者自己想吃多少放多少，再一人拿个盘子装，这焖饼要看他们自己喜欢多少香菜醋和辣椒了，喜欢多少放多少。去吧”

加了满满的菜又吸了水，这焖饼已经不是一开始的样子了，油亮亮的圆白菜加上上边棕色的酱汁，就连小文这刚吃过饭没多久的都忍不住咽了咽口水。

小武帮完忙回去发现昭然已经动作迅速的把锅刷好了，这回倒了厚厚的油。

五花肉片倒进去爆炒，八成熟了端出来，细细的煸了切好的辣椒又把五花肉一起放进去爆炒，加上各样调料，两大盘子的辣椒炒肉好了！

小武端出去的时候发现黄瓜已经没有了，大部分人还都添了第二盘子。

吃完了焖饼再来上一碗咸香的鸡蛋汤，这日子！

袁志满足的喟叹一声。

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