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碧蓝的海水一波又一波拍打着小岛的岸岬,几头没有顶上长角的黑牛,晒着午后的阳光,慢悠悠地散步。
远处的太阳伞下,一个穿着蓝色公主裙、容貌俏丽可爱的小女孩,正舒服地卧在躺椅中,欣赏岛上的风光。
忽然间,她支起身来,自言自语,“不对啊,有一头牛的走路姿势好像有点奇怪。”
感觉是有点奇怪,但奇怪在哪儿又说不上来。
过了片刻,她皱起了眉,“嗯,行走的姿势有点蹒跚,难道是生病了?”
“小姐,您今天下午的野炊已经做好了。”
一名女仆用白手套端着银白色的金属餐盘,上面罩着半球状的金属餐盖,恭恭敬敬地站在小女孩的面前。
“先放在这里吧。”小女孩指了指一旁的长桌,接着问道,“露娜,我看到那些牛的头上没有长角诶?”
“它们是安格斯牛,头上不长角的。”
“安格斯牛是什么来历?”
“灵星小姐,这是英国传统的肉牛品种,将化为您的盘中美餐。”
“啊,原来是杀来吃的?”小女孩惊讶地说,“我还以为这些牛是用来装点岛上风景的呢。”
“安格斯牛当然也可以装点风景。”露娜鞠躬道,“并不一定要宰杀。”
“嗯嗯,不宰也好,我觉得这些家伙还是挺可爱的。”
姬灵星兴致勃勃地说,“露娜,今天的野炊是什么?”
“回小姐,是一道英国菜品。”
“英国不是没有美食吗,这几天你做的可都是法国菜和意大利菜哦。”小女孩眼睛一亮,“难道。你今天做了炸鱼薯条?”
“炸鱼薯条虽然在英国知名度极高,但那是大众食品的代表,与贵族文化无关。”露娜严肃地说道,“尊敬的小姐,您千万不要对垃圾食物表现出过多的兴趣,这与您的贵族身份是不相符的。”
“好吧。好吧。”姬灵星嘟囔道,“可是英国除了炸鱼薯条,还有什么既名声响亮又高大上的美食?”
“禀小姐,在英国贵族圈子里,上流人物最为钟爱的是‘古老英格兰的烤牛肉’。”
“烤牛排吗?”小女孩不解地说,“这道菜到处都有,加个‘古老的’前缀怎么就贵族起来了呢?”
“因为进入工业革命之后的英国人,非常感慨追忆那一去不返的田园风光。”露娜一丝不苟地回答,“当年曾经在城堡农庄里品尝的烤牛肉。就成了他们对过往最美好的怀念。”
姬灵星恍然点头,“我懂了,原来这吃的不是牛肉,是情怀。”
“的确主要是情怀。”露娜点头,“但我做的这道‘古老英格兰的烤牛肉’,在美味方面,相信也能让小姐您满意。”
“当真,那我可要好好尝尝了。”
姬灵星揭开了铝制餐盖。登时听到了滋滋作响的热油沸腾声,见到了烤得十分脆酥的金黄色烤肉。闻到了浓郁四溢的诱人香气。
挥舞起餐盘中的刀叉,小女孩忽然停了一下,“哎,你这用的是什么牛肉啊?”
“小姐,就是安格斯牛。”
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