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紧接着,他取了一些鸡蛋,搅拌好后,又加上了盐和胡椒粉调味,最后家了一些之前从玉米味的鬼上取出的玉米淀粉,调成浓稠的面糊。
把每一根的“茄子腿”上都裹上面糊后,林天零想了想,拿出来了自己最开始存的从楚非翊那剩下的面包糠味的阴气。
楚非翊垂了垂眼,看着那被林天零小心翼翼保存着的自己阴气,再次感到了自己那如雷般的心跳。
他看着那把试图把每一根茄子上都沾上面包糠的林天零,抿了抿唇。
那面包糠味的阴气已经是很久之前的阴气了,剩下的量也不多,但却被林天零小心地保存着,甚至看起来像是自己新取的阴气。
楚非翊看着林天零手中自己的阴气,突然就有些感动。
面包糠味的阴气就只剩下了一点,根本不够炸茄子用的。
楚非翊就这样定定地看了林天零几眼,没什么犹豫地上前一步,手中多了一些面包糠味的阴气,喉结微微动了动。
他看着林天零,垂了垂眼,对着林天零说着:“有需要……随时找我就行。”
“想吃什么也跟我说。”
林天零正在把那裹上面糊的茄子小心地洒着面包糠,听到楚非翊的话后,再次愣了一下。
油锅在咕噜咕噜的冒着泡,散发着香气,楚非翊就这样给他阴气,林天零感觉内心深处,像是有什么被轻轻波动了一下。
他微微仰头,看得楚非翊,对着他露出了一个笑:“好啊。”
有了楚非翊给的面包糠后,林天零炸了不少茄子,甚至还拿了一些刚刚从鬼身上得到的香蕉味的阴气,把香蕉切成段,也裹上了鸡蛋液和面包糠,除了把那一堆切好的茄子炸了以外,还炸了一些香蕉。
那面包糠一下锅就立刻变得酥脆蓬松了起来,跟油混在一起炸的香味,再次充斥了每一个鬼的鼻尖。
林天零的动作没停,把所有的茄子和香蕉都炸完后,配上了刚刚得到的沙拉酱味的阴气。
因为有了茄子,林天零想了想,取出了一些土豆味阴气和青椒味阴气,把土豆和茄子都去皮,然后把处理了的茄子土豆青椒全部都切成了块。
然后他从综合调料味的鬼身上取了一些调味料,又加上了一些醋和白糖,拌匀后调成了调汁,放在一边备用。
为了不让茄子吸上太多油,吃起来油腻,他想了想,又在表面撒上薄薄的一层玉米淀粉。
准备好后,林天零拿出了铁锅,把处理好的土豆和茄子块放入油锅中煎炸到表面出现了漂亮的金黄色后,捞出来跟青椒蒜片一起煸炒,再加上了刚刚调好的料汁,大火炒到收汁后,做成了一道色泽光亮的地三鲜。
被盛出锅的地三鲜的颜色鲜艳亮丽,带着晶莹的油润色泽,光是看着就让人食欲大增。
林天零想了想,迫不及待地先尝了一口刚刚出锅的地三鲜。
他想吃这道菜很久了。
林天零先吃的是里面的茄子。
那被炸过的茄子锁住了部分汁水,外皮变的有些脆,油而不腻,味道浓厚鲜香。
不知道是茄子本身的味还是加上了白糖和蜂蜜的原因,那茄子尝起来带着甜嫩,那有些软糯的口感配上被炸的有些酥脆的外皮,让人忍不住一口下去再吃一口。
林天零想了想,又吃了一口土豆。
跟茄子的口感不太一样,土豆的外皮也被煎炸的有些酥脆,但里面却是沙软浓郁,带着软烂鲜香的味道。
即使是像是调味的青椒,也别炸的脆酥,那辣味变得浅淡,反而带着一丝清甜,这三种不同口味的食材混合在一起,却搭配的格外和谐。
油锅煎炸,重油勾芡,让简单的食材变得无比诱人好吃。
林天零想了想,又尝了尝他一直想尝试的劈腿茄子。
他还活着的时候,这茄子就已经火起来了。
但因为身材管理,他还没来得及尝试,就已经死了。
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