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张建设看着一大妈跟雨水都回家了,他拿出一条驴后腿,准备酱着吃,驴肉切成大块,起锅烧水,撇去浮沫,葱姜大料去腥,放入酱料,小火咕嘟着吧。
驴腿骨在另一个锅里继续煮着,晚上吃驴肉喝驴汤。
做好一切,张建设又带着娄晓娥在小院里溜了几圈,消消食,插门拉帘,回屋睡午觉。
傍晚两人才睡醒起床,又饿了。
张建设起身穿衣去厨房看看驴肉酱的怎么样了,掀开锅盖一看,驴肉色泽红亮,香味扑鼻,这德州小毛驴就是攒劲。
和面烙圆烧饼,保定府的吃法。
尖椒香菜切碎,跟驴肉拌在一起,夹着烧饼吃,驴肉里面霍愣香菜跟青椒可能是北京这边的吃法,本地的好像没有加的,张建设也不管这么多,他觉得怎么好吃怎么来。
先做了七八个,叫娥子起床,俩人就着驴汤吃着驴肉火烧,傻娥子也不管什么肉,只要是张建设做的,她都觉得好吃。
娄晓娥吃完饭,拿出两个大碗,里面各装了四个驴肉火烧,说是要给一大妈和雨水送过去,让他她们也尝尝这独特的烧饼夹肉。
等过了半个小时,张建设都以为是不是出什么事了的时候,傻娥子才满脸兴奋的跑了回来。
张建设看着傻娥子的兴奋劲,问道“怎么了你这是?碰到什么好事儿了?”
娄晓娥激动的点点头,说道“后院那个聋老太太跟贾家那什么贾张氏因为棒渣粥打起来了,聋老太太连桌子都掀了,也没能喝着一口粥,全让那个贾家给吃了,一大爷正在那劝架呢,我这回来拉你去看热闹,走,还没结束呢。”
张建设看着兴奋的傻娥子,这有什么可看的,你想看那还不是隔三差五就能看,又给她穿了一件军大衣,被拉着去中院看热闹。
等张建设来到中院时候,傻柱家台阶下已经围了不少人了,许大茂两口子,三大爷,二大爷都在,都在外面看热闹,没有一个进屋劝架的。
傻柱的房门还是大敞着,看来味道还没散干净,这也方便众人往里面看清情况。
就看到傻柱家里桌子倒在地上,一地的碎碗,聋老太太坐在地上骂街,一大爷在旁边劝着。
张建设来到许大茂两口子边上,问道“大茂哥,什么情况?”
许大茂摇摇头,说道“不知道啊,我们两口子吃完饭,正打算跟院子里溜达一圈,就听到傻柱家里乒了乓啷的,聋老太太叫着,给我留一口,给我留一口,我还没吃着呢,我再一看,就这样了。”
这时候张建设看见雨水从她屋里出来了,她脑袋向着人群中寻摸着,看到自己这边,蹦跳着就跑了过来。
来到娄晓娥身边小声说道“真好吃。”
张建设看着雨水,问道“你哥家里是怎么了?吃个饭还能打起来?”
雨水一听他这么问,说道“这事还得怪建设哥你。”
张建设一头雾水,问道“这跟我又什么关系?我一下午都没来中院。”
雨水说道“我哥晚上熬了一锅棒渣粥,我想着中午吃的太多了,就想跟着喝口粥。
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