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“这样吧,今天晚上我亲自下厨,给李夫人和侯爷都尝尝。”
“好呀,就是沈大夫是客人,客人来了咱们家还要亲自动手……”
“没关系,我自己也喜欢下厨。”
自打沈晚娘的生意越做越多,她已经很少亲自做吃食了。
这回好不容易有了机会,沈晚娘自己也挺期待的。
食材侯府应有尽有,都给她摆置在面前。
李夫人一回来就通知了侯府上下,都等着沈大夫做的美食。
本以为需要等很久,结果连一炷香的功夫都没有,就看见后厨的下人们排着队端菜了。
老侯爷十分奇怪,“夫人,这就可以吃了?”
“这怎么这么快?”李夫人也很意外。
沈晚娘最后端着底料走出来,“当然很快了,火锅是这世间最方便最好吃的食物。”
“走,咱们都去试试。”
圆圆的大桌子上食材摆满,侯府上下人都到齐了,还有侯爷的六个孙子孙女,都围着桌子坐好。
他们一来就傻眼了。
这怎么回事?这不是都是生的吗?
可沈晚娘毕竟是远道而来的客人,他们也不好说什么。
沈晚娘明白他们的心思,亲自挽起袖子示范起来,“这火锅啊,是这么吃的,这锅里面作料都放好了,下面火就这么烧着,等水开了之后,这肉片往里一涮,看见没,一二三,起。”
油亮亮的牛肉片就熟了,再往油碟麻酱碟里蘸一蘸,她一口吃掉。
哇,就是这个味道,真是太爽了。
沈晚娘的吃相瞬间吸引了李夫人等其他人,老侯爷速度最快,肉片粗狂的往锅里一扔一捞蘸了酱就吃。
“还真好吃。”
“夫人,你们快尝尝。”
侯府上下都下了筷子。
这不仅有牛羊肉还有各种菜式蘑菇等等。
“啊啊好好吃啊。”
“又麻又辣又香呢。”
侯府上下本就沿袭了侯爷和夫人的行事作风,不拘小节,即使是吃饭的时候也是非常豪迈,像是风卷残云,不一会儿桌面上的食材都涮没了。
李夫人她大手一挥,“来人,再上一拨。”
这一顿饭,每个人都吃得很饱的。
酒足饭饱后,李夫人更是追着沈晚娘了。
“沈大夫,你这些作料咋配的,这也太好吃了!”
“夫人想学?”
李夫人重重点头。
沈晚娘便简单和李夫人说了说。
她又突发奇想,“夫人,其实我是这么想的,既然南州没有这种美味,不如我们合伙开几家火锅铺,这里和滇贵一带肯定都喜欢这么麻辣喷香的火锅。”
“对呀。”李夫人听了肯定的点头,“要是南州有你做的这么好吃的火锅,我一个月里至少去二十次。”
“你们要开铺子?那岂不是经商?”小侯爷不是很愿意,“娘,咱们侯爷府又不缺钱。”
“你懂什么,谁会嫌银子多呢,而且开了铺子,咱们想吃随时都可以去吃上。”
“奶奶开!奶奶火锅铺!”小侯爷还想再说什么,一帮小小世子们闹起来了,围着李夫人又蹦又跳。
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