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第2619章 非洲生存守则三（第1页）
“油？”
亚历山大一脸懵。
这跟油有什么关系？
萧鹏道：“非洲这里主要的食用油是什么油？”
亚历山大摇头表示不知道。
萧鹏道：“红棕榈油。
而中东那边则是橄榄油、菜籽油和葵花籽油。”
亚历山大不解：“这有什么不同吗？”
萧鹏道：“沸点不同。
橄榄油的沸点在250°左右，葵花籽油的沸点大概在232°到235°之间，菜籽油的沸点更高，335°左右。
而非洲人食用的红棕榈油则根据纯度不同大概是150°到170°之间。”
“这有什么问题吗？”
亚历山大一头雾水。
萧鹏道：“氢氰酸要在210°以上才能分解。
使用沸点高于210°的油控温油炸的话，可以分解蝗虫体内的毒素，等到毒素分解干净后这东西才能吃。”
很多龙国的毒物变成食物很大的原因就是跟油有关系。
龙国人喜欢吃花生油、菜籽油、豆油、猪大油等食物油，除了豆油的沸点比较低，大概在230°左右，其余的都是330°以上的高沸点油。
在这个温度下能分解很多毒素。
当然，这也必须炸透了炸酥了才行。
前几年云南就发生过一次事情，就是一些人吃野生蝗虫窜稀窜到脱水。
就是没炸透彻的缘故。
那还是东亚飞蝗，如果是沙漠蝗虫不堪设想。
“非洲这边使用的是低沸点红棕榈油，料理方式又不是那么精细，吃了之后是什么结果？问问猛子就知道了。”
萧鹏道。
亚历山大一愣：“又问猛子？”
杨猛无语：“说起来这事儿也怪。
同样吃的炸蝗虫，我特么的上吐下泻，那是一边吊水一边喷，遭了老罪了！
而鹏鹏就啥事儿也没有。”
萧鹏咧嘴一笑：“我这体格好啊！”
杨猛比出中指：“这尼玛就不是提个问题了，你上次感冒是什么时候？”
“忘了。”
萧鹏老老实实的说道。
亚历山大又问道：“那么为什么不能光着脚走路呢？非洲人全部都是光着脚走路的。”
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