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“没事,大伯刚才正好没吃饱,你们先吃面,我去把这团面煮了随便吃点。”江建国看着江枫手中断了大半的面眼睛都直了,起身从江枫手中拿过面就准备开火煮面了。
没能吃到江枫做的第一份抻面的吴敏琪:???
觉得大伯有些怪怪的江枫:???
两人对视一眼,不知道江建国葫芦里卖的是什么药,正好他们也饿了。江建国的做面技术一向是江家叔伯辈里最好的,骨汤面本来就闻着香,现在时间也不早了他们吃完面还得去泰丰楼上班,便直接坐下吃面了。
厨房里,江建国把江枫刚刚抻的面捧在手里里里外外,仔仔细细地看了遍,每一根都不放过,粗细,顺滑程度,断口,看着看着,江建国的眼睛湿润了。
江枫的白案的水平有几斤几两,江建国是最清楚的,毕竟江枫连和面都是他教的。所以,这些日子江枫在抻面上的水平如何,进步有多大,江建国是体会最深的。
如果他没记错的话,江枫上个星期向他请教的时候遛条还遛不顺溜,根本就没入门,这才过了几天呐,不光入了门,遛条还有模有样的。
小枫平日里白天要在泰丰楼正常工作,在两个老爷子眼皮子底下练习海参菜,只有晚上才能抽出时间练练白案,这几天更是回学校没时间练习。在这种艰苦的条件下,他还能……
他还能!
江建国已经激动得双手颤抖了。
在他看来,那些个什么凿壁偷光,囊萤映雪和他这个侄子比起来都不算什么!
小枫真正的归宿应该是一名白案厨师啊!
短短几分的时间里,江建国想到了很多。
他想到了前些年江枫煎糊的鱼,想到了江枫熬的八宝粥和皮蛋瘦肉粥,甚至想到了江枫做的腌菜团子。
对,就是这样的,小枫真正的天赋就是在白案上,强逼着他去做一名红案厨师才是浪费了他的天赋!
等江枫快速吃完一碗骨汤面,端着碗走进厨房准备洗碗的时候,就看见江建国捧着面条发呆,根本没有要煮面的意思。
“大伯?”江枫试探性的问道。
江建国回过神来,看见江枫,一脸激动,竟和之前的黄师傅一样恶向胆边生:“小枫,告诉大伯,你喜不喜欢白案?”
江枫:???
“你要是喜欢白案就和大伯说,你不敢和爷爷说大伯去和爷爷说,让你爷爷教你白案。告诉大伯,你想学的是不是白案?”
江枫:……
大伯,你冷静一点。
你从小打大被老爷子打多了习惯了,我可承受不住。
“还……还好吧,我红案白案都喜欢呐,爷爷和三爷爷不也是红案白案都学了吗?只不过是以红案为主而已,我觉得挺好的。”江枫道。
“哎。”江建国恨铁不成钢地叹了口气,“白白浪费了这么好的天赋呐。”
江枫:……
我红案天赋在你们看来就这么差???
“大伯,我和琪琪先去店里,你走的时候记得关门。”江枫决定,三十六计,走为上策。
去泰丰楼的路上,江枫还是决定有些奇怪,无论是黄师傅还是江建国,这两天突然都鼓动他去专攻白案,难道他平日里在红案上的表现就这么让人觉得没希望?
“琪琪,你觉得我再红案上的天赋怎么样?”江枫问道。
“挺好的呀。”吴敏琪道,“我认识的人里面除了章光航就是你了。”
江枫点头,毫不客气地收下了这句吹捧。
那就是他在白案上的天赋实在是太好了。
哎,太过天才,有的时候也是一种负担。
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