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在温情暖酒完成的同时,烤箱里的可颂挞也烤好了,圆形的挞,挞边高耸,中心低陷,金黄薄脆的片有序的排列,仿佛金黄色的万花筒。
面前的九人可以保证,这绝对是她们这辈子见过最棒的挞,可现在它还没有完成。
陶燃往片上撒上了一层糖霜,接着在中心放上了一个独特的香草冰激凌半球,同时又撒上了一圈金万利酒点燃。
火焰升腾的同时,蒸发了酒精,同时也使得挞表面的糖霜焦糖化。
“烈焰焦糖可颂挞佐香草雪糕,配温情暖酒,献给你们!”
金黄酥脆的可颂挞上,是抹了一层褐色焦糖的万花筒状片,缝隙间露出了焦黄的焗烤芝士层,中心点缀着一颗洁白的雪糕。
仅仅看着就让人忍不住分泌出唾液,更别说那浓郁的焦糖味和的芬芳了,边上那杯溢散着金屑的深红色酒液,仿佛诱人的红宝石,同样在呼唤着她们的味蕾。
春兰:“哇!好好好好漂亮啊!我的少女心要融化了!”
夏荷:“如何找一个和老板一样优秀的男朋友。”
秋菊:“省省吧,你找不到的。”
冬梅,呆滞淌口水中。
闭月,眼睛冒小星星中。
羞花:“好想天天都待在菊下啊!”
沉鱼:“是啊是啊……减肥什么的,明天再说!”
落雁:“我要死了,被馋死的!”
轻轻的抿上一口深红色的酒液,浓厚的醇香伴随着酒精带来的微醺,的甘甜,生姜的辛香,混杂着香草、肉桂、香菜和许许多多水果的芬芳在口腔里爆开,沿着食道流进胃部,产生一股暖流涌向身体的任何一个部位。
这种感觉暖暖的,十分舒服,仿佛来到了云巅。
拿起餐刀对着圆形挞的两边各切一刀,切下一块三角形的拿起塞进嘴巴里。
“咔嚓!”。
无法想象的复合口感,可颂的基底奇脆无比,上面裹着软软的芝士卡仕达夹心,再上面是已经烤的薄脆的片,最外面还有一层香浓的焦糖,再混上一口前端的雪芭。
一起塞进嘴巴里的时候,这种感觉,仿佛人生达到了巅峰。
先是焦糖香气和雪芭的香草气息,再是的甘甜和起酥可颂的香味。
略一咀嚼,芝士卡仕达的爽滑和香味,混杂着可颂的榛果香与黄油味,许许多多美妙的味道直冲大脑,让人欲罢不能。
最后,再轻轻的抿上一口暖酒,味觉再度被强化,无数的美味在口腔里上演终极大爆炸。
只能用一句话来形容:怎么可以这么好吃啊,这是犯规!
一时间,吧台前满是小可爱们的咀嚼声,以及那情不自禁的感叹。
甜品的魅力,饶是连岁叶都绕不过去,内心不住的想到:他是我……又是个九星名厨,我借着员工餐的福利,提出一些要求应该不过分吧?
想做就做,借着酒劲,岁叶媚眼如波,吐气如兰道:“燃哥儿,明天我想吃蛋糕,你给我做,好吗?”
陶燃见岁叶罕见的要求,点了点头答应了。
“当然可以,我保证明天的那块蛋糕是你从来都没有吃过的。”
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