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正月里就是拜年走亲戚。
宋家无亲戚可走,给柳氏的祖父母,父母亲上完坟,正月的亲戚就走完了。
初一一大早,赵启兴就来拜了年,跟宋圆圆说了契约的事,他同意了宋圆圆的聘请,不过锦绣坊那边还有些账目要一段时间交接,要二月底才能来上工,倒是问题不大。
童乐园早就开始营业了,宋圆圆给县里的官员大户的夫人们都发了帖子,反响很好。
村学,宋圆圆本来预备十五后再开学,余吉利闲着无事,初六就开始上课了,村里适龄的男孩都进了学堂。
正月初十,天气回暖。
村里的作坊开始动工,青砖都是早就定好的,来做工的都是乡里砌房子的老手艺人。
宋圆圆去了一趟村长家,家里就秦氏和赵启达夫妇在。
得知宋圆圆是来谈事的,村长也赶紧从砌房子的地方赶了回来。
“是这样,县里那边不是在建美食城嘛,我想聘请达叔帮我收购食材,就是婶子有孕了,也不知道达叔方不方便?”
村长夫妇和赵启达面面相觑,还没来得及说话,小秦氏就从屋里出来,“方便方便的,我怀孕又不是他怀孕,他闲得狠。”
赵启达面色涨红,也不管媳妇揪着他的衣服摇晃,“我,我怕我做不好……”
宋圆圆只当他不好意思,“之前看启达叔卖栗子就很能干啊,只是缺少历练,收购食材呢也不是什么难事,主要就是我想找信得过的人帮忙……”
话说到此处,岂有不应之理?
送走了宋圆圆,除了小秦氏欢心愉悦,其他人都有些羞臊。
正月十五,赵启达开始在乡里收成年鸡。
十六一早,手撕椒麻鸡开始在童乐园门口试营业,三十只鸡不到一个时辰被抢购一空。
好些只闻到肉香,没吃到的外地商户,甚至托关系问到郑郁舟处。
第二日,准备了足足一百只,依旧不够卖。
赵启达开始从其他家收购了,村子里的人知道宋圆圆的椒麻鸡卖得这么快,恨不得家里的种蛋直接变成大肥鸡。
奈何,村里的鸡还在选蛋阶段,等抱窝成功得到二月了。
按照宋圆圆的说法,到时候美食街一开,鸡的需求量更大,这可让签了仔鸡供应的农户着上了急,看着的钱赚不到,那哪行!
不过三天,市场上开始卖鸡苗了,有通体金黄的小嫩鸡,五文钱一只,养了一个月成人大小的仔鸡,十文一只。
那鸡个个精神,活力旺盛,一看就是好养活的。
开始只有村长家买,毕竟他家除了小儿媳,个个都有活计要忙。
他老儿子收的鸡有多好卖他是知道的,要养早卖。
他直接买了五十只十文钱的,好养活,养三个月就可以开始卖了。
他家亲戚见他买,有那手头宽裕的,也跟着买,只是不如他那么大手笔。
签契约养鸡的人家,宋圆圆都是提了要求的,每家的鸡不能超过五十只,而且得勤打扫,洒石灰消毒,以免走症。
当然,只要是按照要求养的,宋家收购价格都比市场上每斤贵五文。
眼看着村长家的鸡见风就长,好些人家也坐不住了,庄子里孵出的鸡很快售卖一空。
老李头甚至听了宋圆圆的怂恿,把最早孵出来的一批,预备自己养的鸡也卖了一半,反正成鸡是卖,鸡苗也是卖。
卖了他们又可以不停地孵,要不是要养些在梨树林子里收集鸡粪肥地,他还想都卖了。
老李头真是做梦都要笑醒。
这逃难来青阳县真是来对了,前后遇到的东家都再好不过。
如今他们这些人日子是蒸蒸日上,东家还承诺下半年让孩子们都念上书。
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