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根本停不下来……
平时生活中我们总是为各种琐事在苦恼,谁不希望有属于自己的一片净土,能够存放着所有的杂念。
总是会有不想面对着困难的瞬间,无论是生活,还是工作,都需要带着不同面具去迎合各色人群,某天回过头,才发现镜子里是否还是自己?
想远离喧嚣,暂避人群,想要活出自己,在海边寻得一片清净,一竿、一线挥舞于天地间,休闲着、洒脱着、豪迈着、不羁着,终于获得身心放松。
这个社会早已麻木,每天过着按部就班的生活,生活缺乏大起大落,高兴、惊喜、郁闷、诧异、满足、遗憾、愤怒、悲伤……
各种情绪感受,五味杂陈,仿佛这就是人生的真实写照。
最后累到不行,直接躺在甲板上,就连夏龙夏虎也全身大汉,气喘吁吁,三人看着几百斤的收获,仰天大笑,畅快之极!
老板拿出一枚扇贝,巴掌大,用尖刀直接打开,用海水一冲,交给庄臣道:“尝尝,绝对新鲜。”
庄臣一愣,好家伙,直接生吃?
闻闻没有任何异味,小心翼翼咬一块,满脸享受,淡淡咸味裹着甘甜,滋润着干涸的味蕾,口感像吃一口奶油,淡淡的清香。
老板满脸是笑,见庄臣吃完,一挑大拇指,又拿出一颗海胆,用力敲开,把黑色内脏去除,露出金黄色,递给庄臣,怂恿道:“快点吃,待会就会融化!”
庄臣一咬牙,用勺子挖一块,放进嘴里。海胆黄为橙红色,像熟透的柿子,每瓣黄皆大而厚实,颗粒感强,入口后丰腴鲜美的脂肪感在唇间爆炸,回味则是绵绵不绝的甘甜……
老板哈哈大笑道:“这是虾夷马粪海胆,所谓胆黄,其实都是生殖腺。”
“再尝尝这个白海胆,当地特色。”又敲开一个,交给庄臣,放进嘴里,跟刚才略带侵略性的霸道风味不同,走的是小清新路线,味道甘甜、口感清淡。
紫海胆,淡黄色,相比前两个更饱满。味道虽不浓郁,但有种优雅细腻的口感。
回味甘甜也略有逊色,但在舌尖上融化后所带来如丝绸般的顺滑享受,是前者所不能媲美的……
其实海胆是日料的常客,因为品种众多,甚至有海胆拼盘的吃法。不同海胆一字排开,颜色从金黄到橙红,像一场小型的海胆品鉴,从清甜细腻到肥美圆润,给你舌尖上的极致享受。
尤其是军舰寿司,本身肥美浓郁,食用时无需蘸酱油和芥末,朴素的醋饭丝毫不抢风头,反而将回味里那股鲜甜衬托的格外迷人,海胆入口即化,米饭弹牙粘糯,可谓天作之合。
通透鱼子卧着黄澄澄海胆,鱼子的咸鲜和海胆的独特风味相互交织,再配上海苔、葱末和腌黄瓜,一碗盖饭可以尝到层层叠叠的滋味……
当年电影《非诚勿扰》里,葛优饰演的角色猛扒一口海胆盖饭后,不由的感慨道:腥、通透、刺激!
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