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第3章 2心仪（第2页）

老实说，这种感觉让人很是郁闷。不过对阿飞来说，这种事情经常发生，习以为常的他自然是已经习惯了自己的记忆有一块没一块的感觉。

诚然，由于时间的关系，阿贝师傅没来得及教给阿飞更多的东西。但她重塑了阿飞对料理、对下厨的那份心情，给阿飞以摆脱过去心魔的可能。

之后很长一段时间，每每想起阿贝师傅慈爱的教诲，脑海闪过那张幸福安恬的小孩睡颜，他就有种精神抖擞的感觉，心里满当当的，仿佛被什么柔软的东西塞满。

那是一份餍足的感觉。

那一年，阿飞八岁。

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离开菊下楼后，孓然一身的阿飞辗转于中华大陆之上，走南闯北地流浪。

这几年的生活让阿飞飞快地成熟起来，变成一个遇事沉稳，无论什么时候都能冷静面对的寡言男子。

刚开始的几年，为了生计，阿飞试过当劳力，试过当跑腿，也试过在茶馆里当小二……就是没有去过饭馆接触伙头活计，就算去厨房，也不过是磨磨刀、洗洗碗碟，连洗菜也尽可能不去碰。

他努力避免着做一名厨师。

不是说他不喜欢下厨，而是当初的黑暗记忆如同一个漫长的梦魇，铺天盖地，了无边际，依旧时不时折磨着他。

尽管那些黑暗的岁月似乎侵蚀着他记忆的完整，但先前在给阿贝师傅帮工的期间，他还是不自觉地已经把那几天的场景印在脑海里。

当中自然包括自己无意中记忆下来的技巧。

凭着这种自动吸收的学习特质……在浙江地区流浪时，阿飞吸收了浙菜的精致和细腻，渐渐地、毫无自觉地形成属于自己的风格。

终于，有一次，本着受人照顾多时的情谊，在一次救场中，阿飞还是下厨了。

尽管是在极力避免下厨，但一旦站到灶头前，阿飞还是会全力以赴——这是他的作风，更是他的本能。

结果兜兜转转过去这么多年，到了最后，在重新掌勺的这个瞬间，阿飞那个貌似轻描淡写的微笑中多少有点无奈。然而，在感叹造化弄人的同时，他还是满心安恬地发现：自己还是最喜欢下厨。

那一年，阿飞十三岁。

同年，阿星——小当家他，七岁。

在四川西南部的山里，在娘亲阿贝师傅和姐姐金玲，还有大师兄绍安，以及还有一众熟客街坊的照顾下，小当家无忧无虑地在游乐中成长——准确来说，与自然学习。

虽然阿贝师傅一直都没有逼迫小当家成为继承人，但在自然的风味中，小当家清楚地意识到：自己是喜欢下厨的，是绝对不会轻言放弃。

——料理，是要给人们带来幸福的！

本着这样的心情，小当家用自己的方式去学厨。

这时的小当家看上去还是孩儿常见的微胖，不过这样更显长得虎头虎脑，有着同样是一个小孩儿常见的、总是坐不住的充沛精力，开朗明亮的笑容，以及一双明净灵气的眼神。

就像芽苗本能地向往阳光伸展生长那样，在自然的各种食材、各种风味中，小当家他用一个小孩子的直率感觉到：自己是真的喜欢下厨，真的、真的很喜欢！

要知道对于一个经常到处蹿、总是坐不住的小孩子来说，这点喜欢的发现，是来得何等的难能可贵。

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