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第四章麻婆豆腐加油焖茄子
对于顶级厨师来说,再普通的料理也要烧出顶级的口感——食不厌精!
在忙碌的一天结束后,日本男人喜欢花天酒地至天明,在周五下班后…不醉不归,大男人在外精神压力巨大,需要偶尔的放松一下,这无可厚非,但是玉清和我一样——赶紧回家尝尝心上人的手艺!
难得的周五早放学,小店里面人手够,好心的老板娘让他洗完中午的锅碗瓢盆后早点下班…地铁一路很顺,到山下家还不到九点!!!
你真的只吃这两个菜?虽然山下早就准备好菜色还是不相信自己的耳朵——麻婆豆腐加油焖茄子!!!
玉清听着甲壳虫的音乐,手上喝着山下早就熬好的南瓜粥…意识已经上了精神的天堂…短短半小时两道小菜已经做好——满满两大盘!乖乖,说是放大盘鸡的盘子我也信。食不厌精,菜色虽然简单但是内容非常丰富…
玉清迫不及待的用调羹瓦了一勺放入口中…如巧克力般的丝滑,味道是一层一层的…浓重的四川私制辣酱完全融入豆腐…不对!明明是豆腐为什么却吃出了肉的味道?
:“这个豆腐旁边的应该是豆豉吧?”
:“是但又不是。”山下不紧不慢的回答。
玉清并不在意,又瓦了一勺放入口中…
玉清将一盅清酒一饮而尽。他夹了一个茄子放入口中…茄子在重油之中完全舒展,好似洗了一个日光浴将它的怪味消除,再加上…
:“这旁边的是肉糜吧?”
:“是又不是。”
玉清已经喝完了两盅清酒,山下端上满满一碗菜饭,本来有点失望的玉清闻到异常的香味后胃口大开…
:“别急,亲爱的,还有满满一锅呢!”
一碗,两碗,三碗!!!菜和饭居然都吃完了,青春期的男生都是干饭人…
:“已经晚了,地铁也没了,就睡在我这吧?”玉清也没有回去的意思,有两个卧室。
躺在山下铺好的榻榻米上,吃着她削好的红富士苹果,刚准备钻被窝,
“吃完苹果记得刷牙”说罢放上新的牙刷和牙膏。
本来已经有睡意的他没想到洗完澡吃完苹果后来了精神…这时大灯已经关闭,只留着去洗手间的壁灯…
玉清可以清晰的听到自己的心跳声,他不知道山下怎么那么放心他?他强压青春期的躁动,强迫自己睡觉…
是一个完美的春梦…两人翻云覆雨之后山下悄悄地打开了阳台的遮阳的卷帘,一道答案般的烈日照射进来…睁开眼的玉清完全没有了睡意…观望仅仅穿着睡衣的山下在享受日光浴,闭着眼睛…一口一口将红富士送入口中…
玉清已经醒来,他看着舅舅送的手表,早上七点,他还在回忆那个完美的梦,太过逼真,太过逼真…
:“今天午饭想吃什么,亲爱的?”
:“麻婆豆腐加油焖茄子!”
:“啊?”
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