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看到道尊疑惑的眼神,凌道微微一笑,然后开始解释。
“白酒,少了芳冽之气,最好是用犀角杯盛之而饮,那就醇美无比,须知玉杯增酒之色,犀角杯增酒之香。
汾酒,有诗云:玉碗盛来琥珀光。可见玉碗玉杯,能增酒色。
饮葡萄酒嘛,当然要用夜光杯。古人云:葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
高粱美酒,乃是最古之酒。夏禹时仪狄作酒,禹饮而甘之,那便是高粱酒,饮这高粱酒,须用青铜酒爵,始有古意。
上佳米酒,其味虽美,失之于甘,略稍淡薄,当用大斗饮之,方显气概。
玉露酒,当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡,盛在透明的琉璃杯中而饮,方可见其佳处。”
凌道说着,拿出来了一套犀角杯,然后将坛子里的酒倒了三杯,一倍放在了道尊的面前,一杯放在了凌战的面前。
其实凌道也不怎么懂酒,是他的师父酷爱喝酒。前些年,他跟在师傅身边,各种熏陶,久而久之,对于各种类型的酒就了解了一些。
他刚才拿出来的,也是他师父曾经留下来的。
道尊早就等不及了,急忙端起酒杯,先闭上眼睛,在鼻子下面闻了闻,然后小酌一口。
这时候,道尊的表情很微妙,一会眉头紧锁,一会眉头舒展,一会舔舔嘴唇,一会嗅嗅鼻子。
良久之后,道尊才慢慢地睁开眼睛。
他沉默了好一会,突然从椅子上站起,声音振奋的说了句“好酒!”
就在凌战以为他还有下文的时候,道尊偏偏又顿住了,又过了好一会之后,又说了一句:“好酒。”
只是这一声好酒,却是拉长了声调,似乎带着无尽的回味。
凌战以为这回道尊该发表评语了,可谁知这一句好酒结束后,他又再次恢复了沉默。
将剩犀角杯中剩下的酒喝完,道尊却又是一声“好酒!”
面对如此美酒,道尊却只道出三声好酒。这并不是因为他词汇量匮乏,而是他实在不知道该用什么词语来形容。
瑶池玉液,似乎有点不切合实际。
丰满醇厚,又好像不仅仅如此。
回味悠长,还是有点太过牵强。
刚才他之所以停顿那么长时间,就是想想出一个合适恰当的词语来形容这坛美酒的味道,可是最终,他失败了,只是一连说出三声好酒。
看到道尊如此,凌战有点不以为然。好酒他也喝过不少,但是至今没有哪一种酒足以让他失态到这种地步。
带着将信将疑的态度,凌战也端起了犀角杯,小酌了一口。
几秒钟过后,凌战一声长叹:“好酒!”
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