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第321章自有分辨
眼看着师傅还想辩驳,季长樱打断了他:“食物就是食物!它就是金子做的也就是个吃的,既然是吃的味道首先就在首位,你尝尝这味道好吃吗?”
“我不管你们以前跟着金钱树他什么观念,但是在我这里,你做点心就要拿出你点心师傅该有的水准,这铺子富贵不富贵,需不需要靠点心来衬托,都不是你该考虑的事情!”
点心师傅不服气的拿起一块点心吃到了嘴里,倔强的看着她:“我吃着味道不错啊!”
季长樱挑眉:“看!你自己做的东西都没办法摸着良心说好吃。”
王富贵默默地拿起一块放进了嘴里细品。
怎么说呢,味道还是老味道,确实称不上好吃或者不好:“还行吧····这比市面上大多数的点心味道还是强一些的,就是甜了点,让他以后少放点糖就行。”
看着两人都没明白过来她的意思,季长樱翻翻白眼,抬脚去了后厨。
都不知道她要干什么,一块跟了过去。
季长樱只会做一样点心,那就是经常吃的枣糕。
准备开业,厨房里面的材料准备充分,她看了看一眼,面粉、糖、鸡蛋、红枣、油全都在。
就连不常见的牛奶都还剩一个碗底,是刚才做酥酪剩下的。
看见她一副准备动手做东西的样子,点心师傅下巴差点惊掉地上,赶紧上前阻止:“东家!做东西可不是闹着玩的!这都是粮食呀!实在不行你说想吃啥,我给你弄!”
夺过季长樱手中的面粉和糖,点心师傅满脸肉痛,这些都是好东西,糟蹋了岂不是可惜?
季长樱听到他这样说不仅没生气,脸上还有了笑意:“行,要是担心我不会做,那我说你来,不过前提是我说什么你都不要插嘴。”
“行行行,您是东家您说了算。”
师傅袖子一挽,按照季长樱说的开始煮枣、去核、打碎。
把红枣碎、牛奶、糖放在锅里翻炒,直到牛奶和糖全都被红枣吸收,再取出放入鸡蛋不停地搅拌至蓬松的状态,最后加入面粉搅到均匀。
全程下来,点心师傅多次欲言又止,看着季长樱绷着的脸,全都闭上了嘴。
只是看着手中的东西脸上时不时有心疼闪过,一副长吁短叹谴责浪费粮食的样子。
王富贵在一边看的眼皮一跳一跳的,真想让孙师傅醒醒脑。
这是东家!店里的东西都是人家的,谁敢说半个不字?
“碗里刷油,面糊倒进去放锅上蒸两刻钟就好了。”
孙师傅怀疑的看着她:“就这样?”
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