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第45章 年味（第2页）

今天中午陆瑾就漏了一手，做了一份麻辣鲜香的麻婆豆腐，其实做麻婆豆腐最好的是用牛肉沫，不过因为条件限制，买的肉都要留着过年用，陆瑾就做了一个素版的。

起锅烧油油温热了依次放入花椒、姜末、蒜末炒香。在加入豆瓣酱小火炒出红油，再加入开水，大火煮开，在放入酱油要是有辣椒粉啥的也可以放，但是家里没有，就免了，调好味后在放入豆腐，用勺子退散，咕嘟一会以后在加入水淀粉勾芡，但是家里也没有水淀粉，陆瑾就用面粉代替了。

虽然材料跟步骤都有所省略，但是端上桌子以后，还是让大家惊艳了一把。

“闺女，你有这手艺以后可以开店了”陆子盛夸奖道。

“我姑娘是要上大学，坐办公室的，怎么能开饭店呢，你这人真不会说话”佟玉兰嗔道。

“我这不是夸奖吗，我姑娘手艺好，什么都会做”陆子盛在饭桌上解释道。

这豆腐也做完了，就等着过年了，到时候再买只鸡，蒸点馒头，也就没什么事了，忙活了一年终于能歇歇了。

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陆瑾也准备在过完这个年之后好好的安排一下，争取再找个能赚钱的副业干。

陆子盛早几天就捎信给老家，说今年过年值班，不回去过年了，等过完年了再回去。

“老头子，这次老三回来你真的说说他，过年不回来就算了，怎么他们单位发的东西都不给咱们拿点呢，以前过年发了那么多东西，现在就什么都没有了？”

“反正过完年我们要去的，现在说什么，等我们过去了，他有好东西还能不给我们，到时候要是不给，我们就去闹，看他还敢不敢”陆丰抽了一口旱烟，对张秀英说道。

“哎，那我们这可怎么过啊，到现在还什么都没买呢，我还指着三小子往回拿呢”张秀英愁眉苦脸的说道。

“这不还没过年呢嘛，老四不是拿回来肉了，到时候再买几块豆腐，买条鱼就够了，过个年还整多少东西啊”

“那点肉都让小宁吃的差不多了，还得再出去买点”张秀英小声的说道。

“你就惯着孩子，那么多肉都他自己吃了？”

“小孩子长身体呢，不得吃点好的，再说了都给大孙子吃了，你还心疼啊，这个过年要买东西了，得给我点钱啊”

“什么？你手里没钱了？我不是才给你没几天吗，怎么花的这么快”陆丰有些震惊。

“这家里干啥不花钱啊，买袋盐也是钱啊”张秀英也很委屈，自己大孙子吃习惯了，总找自己要钱，自己手里的又没闲钱，陆丰对钱上又超级仔细。

张秀英现在非常怀念陆瑾在这的时候，每个月儿子就将钱送来了，那时候自己手头宽裕多了，活计还有人帮着干，现在洗衣做饭都是自己的事，又没有钱，所以李艳梅稍微一撺掇搬去三哥那，张秀英就动心了。

最后陆丰还是给她拿了10块钱让她买点过年用的东西。张秀英听说今天村里老潘家刹住了，准备去买上几斤回来，刚到门口正好碰见了潘桂花，“嫂子也出来买肉了？我怎么听说今年怎么今年老三不回来了吧，也是，任谁知道自己闺女在这受罪了，也都不会再来了”

“老三是过年要值班，所以才没回来”张秀英没好气的回了句。

“哦，平时过年都是人家老三两口子置办东西拿回来，今年嫂子可没这好日子了啊”潘桂花接着在那说。

张秀英不想搭理她，正在盘算着要买几斤肉，等到自己的时候，一咬牙买了二斤肉回去。

“嫂子就买这点啊，你们家人多，这够谁吃啊”潘桂花看着张秀英拿着的那点肉说道。

“我们家老四给拿回来了，只不过我想着过年，还是多买点，这次啊又来买点”张秀英说起这就是一脸的骄傲。

“还是嫂子命好啊，儿子有出息”潘桂花恭维了一句，挎着篮子就走了。

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