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北方的秋天总是来得很早,进了八月之后不久,便下了一场不大不小的雨,连带着气温也降了下来,不知不觉间,金塘县已经有几分秋日的凉意了。
土豆的收获季节刚刚过去,金塘县在经历了去年冬天的暴雪之后,难得获得了丰收,在现代科技的加持下,金塘县种植的土豆就算流入市场也是相当惹眼的存在。
于是,今年金塘县农户们的收入都相当可观,至少比从前高出了一大截出来。
近来,整个金塘县都萦绕着一种喜气洋洋的氛围,尤其是中秋节马上也要到了。
最近宁欢就在家里同青珌一起和家里后厨的师傅学做月饼,古代的月饼其实长相和现代的差不多,就是图案和馅料的种类没有那么多奇奇怪怪的花样。
而且金塘县地处北方,当地的人们还是习惯吃甜口的馅料,不像南方会用火腿熏肉做馅料,那种宁欢还真吃不惯。
后厨的师傅准备了红豆沙和绿豆沙两种馅料,宁欢还自告奋勇搞了一个奶黄馅出来,可惜她在做面点这方面着实没有什么天赋,按照她自己印象弄出来的奶黄馅和她的科研能力一样水,完全团不起来,多亏了师傅帮忙才勉强救了回来。
宁欢只郁闷了一会儿就又信心满满起来,把做好的馅料团成球,再用饼皮把它们包起来,然后用模具印出花纹,前期工作就大功告成了。
可惜现在这个时代没有烤箱这种方便的烘焙用具,所以烤月饼时对火候的把控就有极高的要求,但是这就不是宁欢今天就能学会的了。
等到看着月饼进了烤炉,宁欢便伸了个懒腰,一把抱起了刚才一直在厨房门口探头探脑看热闹的咪咪,走到了后院里。
今天做月饼也不算心血来潮,因为赵叔叔今日便要带着他们一家人来县令府做客了。
赵叔叔大名赵阔,和宁振是许多年的老朋友了,今年便打算让两家人在中秋节一起聚一聚,吃一顿团圆饭。
为了迎接难得的客人,府里已经做了好几天的大扫除,今天还挂起了许多不同样式的花灯,都是宁欢在现代从来没见过的样子,如今站在庭院里看过去,竟像是过年了一样热闹。
宁欢站在院子里看着人来人往,一边漫不经心地撸着猫,一边却是想起了顾淮。
中秋节向来都是全家团圆的节日,就算是放在生活节奏越来越快的现代,大家都是要尽力同家人朋友一起吃上一顿团圆饭的。
可是顾淮呢?他家里只有他一个人,会不会很孤独呢?
她正出神得想着,就听见身后传来了自家亲爹的声音:“欢欢?”
“哎!”宁欢一边应着,一边转过头:“怎么了,爹?”
宁振眯眼看着自家闺女:“怎么感觉你闷闷不乐的?”
“嗯?”宁欢闻言掂了掂怀里的猫:“没啊,爹你怎么这么说?”
宁振似乎没太相信,又看了她一会儿才接着说:“明日才是中秋,我今日上午邀请了顾家那小子明天来我们家吃饭。”
“啊?”宁欢当场愣住,她抱着咪咪凑近了去端详自家亲爹:“爹,你怎么突然改主意了,之前你不还是防他像防贼一样吗?”
“哼。”宁振不乐意地哼了一声:“怎么说他现在也算半个自己家人,到时候传出去我们县令府怠慢他,还不知道有多麻烦呢。”
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