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阿炳说,面点王,要自己去橱窗点,点一个,师傅会盖一章。
阿婷说,你喝酒吗?
阿炳说,喝呀,酒只能到前台点。
阿婷说,我去点。
阿炳说,一起去。
两人点两个酱骨架,一份拍黄瓜,一份凉拌牛肉,一份牛肚丝,一份韭菜鸡蛋春卷,一份炸酱刀削面,一份生煎锅贴,一份煎饺,两瓶啤酒。
就这样吃喝起来。
阿婷说,发传单时,见过好多家面点王。
阿炳说,在深圳,至少有一百家。
阿婷说,这么多。
阿炳说,未来估计更多,他们老板姓张。
阿婷说,你咋知道?
阿炳说,老乡,朋友的朋友的朋友。
阿婷说,很厉害?
阿炳说,有点厉害,我读大一的时候,他借了一百万,在八卦岭开第一个店。
阿婷说,我们学校的?
阿炳说,他是深大的。
阿婷说,借一百万开店,啥时候能还清?
阿炳说,两年就还清负债,净资产达到六百万。
阿婷说,有魄力。
阿炳说,八年后,我来深圳的第三年,他在振华路开第二家店,没有扩充。
阿婷说,为什么不扩充。
阿炳说,有些扩充是盲目扩充,打稳根基,优化各种细节。
阿婷说,什么细节?
阿炳说,比如女服务员的服饰,厨师的小平头,卫生,怎么处理苍蝇等。
阿婷说,然后呢?
阿炳说,服务和环境,对标麦当劳和肯德基,汉堡麦当劳,炸鸡肯德基,面食面点王。
阿婷说,然后呢?
阿炳说,振华路是华强北闹市区,客流量大,很快完成扩充的准备工作。
阿婷说,然后呢?
阿炳说,后八年,共开一百家店,现在分店已经开到广州。
阿婷说,干杯。
阿炳一口喝到底。
阿炳说,说说你。
阿婷说,说我什么?
阿炳说,你忘记要告诉我什么事情吗?
阿婷说,什么事情?
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