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沈方想了想还是拿起手机拨打电话。
“陈总,我听兰兰说你找我有事?”
“沈总,您回北京啦?也没别的事,就是上次扩店的事缺点资金,有一个好消息,现在有人出价2亿想要给咱们俏江南融资,您是大股东,这事要您说了算。”
沈方眼睛一眯:“有人出资2亿?那个冤大头,要多少股份?”
“百分之40。”
沈方冷笑:“兰姐,不会是你从那里弄来的资金吧?融资可以,但是2亿就想要百分之40,太低了。”
“沈总,人家还愿意谈,这不是报价嘛,您看您什么时候方便,咱们面谈一下?”
“我明天开学,最近没什么时间等星期天吧,到时候把人约上通知我就行。”
“好的,沈总。”
电话挂断。
沈坤看着沈方。
“三舅姥爷,张兰什么情况?”
沈方冷笑:“这娘们可以啊,不知道从哪忽悠到了投资方,想要拿下百分之40的股权,再加上她的百分之15,啧啧。”
沈坤听懂了:“你的意思是,张兰想要吞下俏江南?”
沈方点头:“我估计投资方应该是答应了张兰的条件,不然她会这么好心,牵线搭桥?我是差钱的人吗。”
沈坤看着沈方:“三舅姥爷,张兰这个女人不是那种敢于久居人下的人,当初您投资她的时候,你不是已经预测过她早晚回反吗,不过股份都在你手里,只要你不吐口,她还能玩的过你吗?孙悟空是逃不出五指山的。”
沈方摇摇头:“我就怕她另起炉灶,到时候给我来玩恶性竞争,这娘们对餐饮这块还是挺有心得的,不然也不会短短两年做成这么大的规模,也好不就是想要控制权嘛,我直接出手了,反正我也不觉得俏江南可以走多远。”
沈坤看着沈方:“三舅姥爷,俏江南可是正当红啊,口碑不错。”
沈方微笑:“俏江南之所以这么红,原因不在乎两点,第一就是现在可以公款吃喝,第二就是走的高端路线,菜价不是一般人能够消费的起的,小坤你觉得现在餐饮界最知名品牌有那些?
沈坤想了想:“肯德基?麦当劳?小肥羊?必胜客?”
沈方点头:“差不多吧,那你看看这四家品牌有哪一个是和俏江南走的是一个路线的?”
沈坤摇头:“这几家都是老百姓经常消费的。”
沈方点燃香烟:“现在是国内大环境,吃饭可以打白条,报账,但是那一天出了政策之后不能再这么干下去了,你觉得现在的俏江南还能像现在这么火爆吗?餐饮行业想要做好,就要做到平民化让老百姓都消费的起,只有数量的累计,你的品牌才会得到大家的认可和支持,你才可以发展的起来,高端餐饮确实也是必要的,但是想要做成品牌,我只能说痴心妄想,一家高档餐厅,就需要各种各样的样化的人才,构建才勉强可以成功。
连锁店的方式是不可取的,你没有办法做到统一管理,平民快餐就不一样了,这就是二者最大的区别,而且我对以后餐饮的发展,预测未来的15年内将会实现外送时代,城市发展越来越迅速,到时候,资本也在一点一点的形成,现在工作基本上没什么剥削到点就下班,但是资本来临的时候,可就由不着你可,HK那边你带过,加班都是日常了,等这个风气一但形成,你觉得当老板的是压榨员工呢?还是压榨员工呢?”
沈坤想了想:“肯定要压榨员工啊,不加班,老板赚谁的钱,不过现在国内还没什么资本投入,加班的公司一般都是工厂和互联网公司,不会这么严重吧?”
沈方冷笑:“国人最大的优点就是好的不学,学坏的,当老板的不心黑一点,怎么才能富?两个字就可以概括了。”
沈坤问道:“那两个字?”
“钱,利,钱字从戈,利字从刀,这两个字充分的说明了一个文字,马无夜草不肥,但是这夜草嘛,就是这些待宰的员工咯,剥削这块咱们国内玩的会很六的,过去的地主老财不是比比皆是,到时候只要一家公司开卷,别的公司有样学样的卷起来,966,007,886,715的兴起是早晚的事。
PS:996、007、886、715是指工作模式,常见于互联网行业中。996指上班时间从早上9点到晚上9点,一周工作六天;007指上班时间从0点到0点,一周7天上班;886是指工作时间从早上8点到晚上8点,一周工作6天;715指一周工作7天,每天工作15个小时。这些工作制度都是不符合劳动法的。
“等这些工作模式兴起的时候,国内的餐饮就不可能再像以前一样了,个个累得要死,起的比鸡早,睡的比狗晚,你觉得吃饭他们还愿意跑很远的地方专门去吃嘛?就算他们想去,时间也不允许,所以未来的餐饮业,是快餐的天下。”
沈坤点点头:“受教了,三舅姥爷,那你这次是准备出售股份咯?”
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