手机浏览器扫描二维码访问
为您提供云上歌的《我在星际供奉老祖宗》最快更新[630kan.com]
一切人员和物资的配备,还有人员的分工也都安排妥当,接下来就是与苏大仁研究菜品的时间,还要重新定制菜谱,以及衡量酒楼的消费价格。
之前,酒楼都都没有按照菜品的类别进行分类,只是列出所有的菜品,仅供食客参考。
夏颜先把酒楼所有的菜品暂且分为三类:主食、菜品、甜点。
第一类:主食
(1)白米饭、炒饭炒面;
(2)白米粥、红绿豆粥、瘦肉粥、红枣银耳粥、红枣桂圆小米粥;
(3)肉菜包子、肉饼、饭团(寿司);
(4)汤饼(面条)、花色饺子、馄饨;
主食类,面点师傅自己可以搞定,只是炒面、饭团(寿司)、还有花色饺子馄饨,他们不知道也正常,接下来夏颜自会慢慢讲解。
……
第二类:菜品
(1)主菜(荤菜):
白切鸡、荷叶叫化鸡、麻辣鸡块、蜜汁火鸭、手撕鸭、黄焖牛肉、酱蒸小鱼、酸辣鱼头、茄汁虾仁、红烧肘子、野菜炒肉、水煮肉片。
这一类主菜几乎都是苏大仁自己定的,夏颜也只是在他做菜时给一些改良的建议罢了。
(2)汤菜火锅:
汤菜:蘑菇炖鸡汤、萝卜排骨汤、火腿肉片汤、白菜豆腐圆子汤、三鲜汤、豆腐鱼头汤。
火锅:以这些汤作为清汤的汤底,外加一个“特制麻辣火锅”。
这一类是夏颜主打的菜品,完全是一个新的菜品,自从宋漓和傅云帆在清州吃过一次,便对那一餐念念不忘,自然不能少了它。
毕竟是新菜,等试菜结束后,还得加强培训,让酒楼的伙计强烈向食客们推荐一下,才会有卖点。
(3)素菜:
黄金子(花生)、清炒时蔬、凉拌木耳、凉拌豆腐皮、卤菜(鸡蛋、鸡腿、鸡翅等肉类)、煎炸花瓣。
这些素菜,苏大仁也能自己搞定,只是黄金子、卤菜、煎炸花瓣他们不解,夏颜也会一一是给他们解释。
……
第三类:甜点
饭后甜点,需要搭配水果花茶一起售卖。
雪梨银耳南瓜羹、百合银耳莲子羹、枣泥拉糕、鲜花饼、水果酥、小蛋糕、水果拼盘。
至于甜点,面点师傅也会些,只要有人在旁指点一二,立即上手。
108个糊咖爆红全网[选秀] 我靠仙气火遍内娱[娱乐圈] 替嫁给残疾龙君后她咸鱼了 霸道男O,求我标记[gb] 榆生 捞月 负师恩 白月光和女二跑啦[快穿] 疯美人的重生 [娱乐圈] 奔丧 魅魔,但社恐 恋爱游戏 一念起 全能崽崽爆改星际军校 深海降临!她被海怪们盯上了 小花妖瑟瑟发抖 你到底怀的哪门子孕[穿书] 卿卿哄我 扬汤止沸 可我只是小透明啊[快穿]
传说中神秘的十级文明玉龙帝国,由于某种不为人知的原因解体。玉龙帝国最终的守护机甲斗士玉龙号解体,散落到宇宙中某一个角落。生活在玉龙雪山脚下的纳西青年杨玉龙,在学习东巴格巴两种文字的时候,开始接触到一些令人费解的知识。宇宙海盗的光临,让原本平静祥和的纳西星,变成人间炼狱,凭借着过人的机敏,以及一点点念力基础,杨玉龙活了下来,并且得到五级文明的救助,走出了纳西星。怀着要为家人故乡复仇的怒火,杨玉龙开始接触真正的宇宙文明,象海绵一样疯狂的吸收知识。并且靠着从东巴文中,那些令人惊讶的知识,走上了一条强者之路。随着知识越来越丰富,见识越来越宽广,在为家乡父老亲人报仇的同时,却越来越觉得祖先传下来的文字,是那样的神秘,等待他去探索...
他是威震国际的武学宗师,武道神话,十步杀一人他是温文尔雅的古玩大家,赌石赏画,收藏富可敌国他是鼎鼎大名的玄门高手,能断风水,善察吉凶,让佛道两教共尊。他更是医道圣手,侦察之王,投资奇才他便是张均,因机缘巧合之下,得到佛陀眼珠舍利,从此遍阅世间美人,傲视天下!...
机缘巧合,叶仁获得了一个他人梦寐以求的随身系统。杀掉,吃掉,吸收掉,萃取敌人的基因进化自身,生命的本质就是进化,掠夺其他生物的基因收为己用,成为第四位站在食物链顶端的男人,成就无上霸业。斩天断地的螳螂骨刃,一分为二的蚯蚓细胞,十万伏特的电鳗肌肉,顽强无比的小强体质,繁殖新物种的蚁后器官,更有超值外星大礼包等着你!你还在等什么?没事装一下蜘蛛侠,再COS个卡兹克,做人最要紧是开心。有了掠食者系统,叶仁这下牛比了,拳打南山官二代,脚踢北海高富帅,遇到反派就是一顿踹,管杀不管埋。叶仁消化,然后进化,你唯一的错误就是与我为敌。这是一个慢慢成为顶级掠食者的故事。...
制壶师田如月一朝穿越变成矮穷矬的农家女,心心念念想回家。咦?走路捡银子?出门捡荷包?上山采野菜捡到个男人?锦鲤附身的田如月摊手表示即便祖母狠毒,父母懦弱,她也能颠倒乾坤重新变回白富美,从此坐拥万顷良田,找个貌美如花的夫君!...
一场梦幻的意境,改变了主人公楚河的命运,逼得善良的他开始步步堕落,本以为会掉入地狱,苦熬人生,却不曾想登上天堂,享尽极乐!...
主角房遗爱高阳公主全文无弹窗最新阅读的精彩内容由本站为大家带来,小说重生第一窝囊驸马爷由大名府白衣创作完成,目前正在热推中,喜欢这本小说的可以来了解下!治罪见高阳公主再次搬出唐太宗,房遗爱伸手摸了摸下巴,轻声问道请问,我犯了什么罪...