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冯斌霸气的话,把餐饮协会的三人都给惊到。
郑景逸目光灼灼地看着冯斌,他对冯斌这话非常认同。
既然餐饮协会想要借用德兴酒家名头,那就让可以去参加全国烹饪大赛的厨子来,能在手艺上胜过冯斌再用。
在一阵沉默后,赵海涛一脸严肃地说:“小冯厨师,你怎么一点不懂以大局为重呢?”
冯斌冷冷地说:“德兴酒家现在的名声是我用手艺做起来的,凭什么要随随便便给别人去用?”
赵海涛继续说:“可是全国烹饪大赛,那是全国厨行内很重要的比赛,关系到国内各个省份、菜系之间的脸面,你可知道,如果我们本帮菜让你一个外地人代表参赛,其他地区会怎么看我们沪海?”
一直没有吭声的老厨师说:“小冯,我们理解你的心情,德兴酒家现在知名度很高,靠的是你的手艺,我们也不否认你的手艺很棒,但你确实不能代表我们沪海厨师参赛。”
冯斌说:“我不能代表沪海厨师参赛,那我们德兴酒家就不参赛。”
这话把餐饮协会的三人给说得又是一愣。
赵海涛只能是给两位老厨师使眼色。
胡老厨师对郑景逸说:“老郑啊,小冯太年轻,不是很懂全国烹饪大赛分量,你还能不知道吗?而且老郑你难道不想为沪海厨艺界做些事吗?”
郑景逸说:“老胡,我们年龄大了,现在是年轻人的世界,我既然把德兴酒家交给小冯,自然是信得过小冯,所以他能做主。”
三位餐饮协会的人,听到郑景逸这么说,全都是惊讶不已。
本来老胡还觉得,提起全国烹饪大赛的分量,应该能让郑景逸站在他们这边。
结果现在郑景逸竟然是完全不买账。
赵海涛眼见似乎事情谈不下来。
他索性直接说:“好,小冯厨师你刚才说,如果要用德兴酒家的名字,必须要在烹饪上胜过你是吗?”
冯斌点头:“只要有人能胜过我,就可以用德兴酒家的名头去参赛。”
赵海涛说:“行,我们接下你的挑战。”
冯斌说:“你们说接下就接下吗?如果你们的人输了怎么说?”
赵海涛相当自信说:“年轻人,你也太小看我们餐饮烹饪协会了,沪海也是有很多的顶尖大厨,你以为自己能够比所有人都厉害吗?”
冯斌说:“我自然不敢去和那些大师相比,但是我不认为我的厨艺会输给任何一位中青年厨师。”
听到冯斌这么说,不光是赵海涛,其他两人也感到非常不舒服。
说到底,他们还是有地域和派系的成见在心里。
冯斌的话,在他们的心中,就是在公然挑衅整个沪海烹饪界。
他敢说自己的厨艺,不会输给任何一位中青年厨师。
这话听在三位餐饮协会三个人耳中,就是完全没有把沪海厨师们放在眼里。
赵海涛说:“年轻人有些太张狂,你以为上了报,被电视台采访,就真的已经无人能敌?你既然已经夸下海口,那就别怪我们餐饮协会欺负你。”
冯斌云淡风轻笑了笑:“我倒是很想见识一下,你们要怎么欺负我?”
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