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柴柴当仁不让,用两指轻轻捏起一块甜甜圈,丢进嘴里,眼前立刻一亮,“嗯?有点像馓子诶,不过要软好多。味道也很甜。”
馓子,又称食馓、捻具,是用油水面搓条炸制而成的面食,最早可追溯到春秋时期的寒食节,外形有些类似于油炸过的面条,
“好奇怪哦,明明是从油锅里炸出来的,但是吃起来一点也不油。”
李乐菱也有样学样,如仓鼠般双手轻捏住甜甜圈两侧,慢条斯理地吃着,“感觉跟见风消比较像。”
见风消也是一样油炸点心,是将糯米捣成粉,和蜜汁、酒酿、糖等活在一起,压成薄皮,烤过以后风干,要吃的时候再用油略微炸一遍。算是贵族甜点。
“我也尝一个。”
何繁霜也拿起一个甜甜圈,轻轻咬了一口,不由得点了点头,“很好吃。”
“唔...还行吧。”
何繁霜等人吃得开心,李昂自己还是有些不满意。虞国免费都是中筋面粉,拿来做面包、面团之类不太合适,
最好能用强筋面粉和弱筋面粉混合才好。
不过这也算激起了李昂的烹饪欲望,他干脆又做了好些甜点,甚至还有用了戚风蛋糕胚的奶油水果蛋糕。
就地取材,因陋就简,最后制作出的奶油蛋糕,和李昂记忆里的蛋糕相差不大。意外的还挺好吃。
‘难道我除了外科医师之外,还是史上最年轻的特级厨师么?’
李昂搓着下巴,百思不得其解。
而柴柴她们一边吃着蛋糕,一边不停地夸奖李昂,“这个蛋糕也蛮好吃的。对了,这些甜点你是从哪儿学来的?”
“自己看旧菜谱想出来的。”
李昂随口胡诌道:“那本菜谱上说,面点一行的祖师是诸葛孔明,是他发明了酸馅,也就是包子。
除了包子之外,他还发明了蛋糕,并按照《奇门遁甲》上的方术,每次过生日,就在蛋糕上插一根点燃蜡烛,给自己庆生续命。
不过因为蛋糕做的太好吃,被魏延在五丈原上偷吃掉了,蜡烛也因此熄灭。”
“???”
李乐菱一脸困惑,“不是,什么菜谱会描写得这么详细?而且五丈原不是武侯病逝的地方么?这不太吉利吧?”
“不知道,那本菜谱太旧了,很可能是后人伪造的故事。
毕竟上面还问,为什么诸葛亮死的时候,刘备不去吊唁,是不是两人之间存在不可调停的君臣矛盾。”
李昂摆了摆手,糊弄了过去。
“什么东西这么香?”
爽朗声音由远及近,
众人看向门外,李乐菱惊诧地挑起了眉梢,“哥?”
来者是一位肤色偏黑、卷着裤腿、扛着锄头仿佛老农的高大青年,他脸上挂着平易近人笑容,草鞋底下满是泥泞,
正是虞国太子,李嗣。
而跟在李嗣后面的,则是同样农民打扮的左春坊中允、曾经的学宫行巡,何繁霜的哥哥何司平。
“刚从田里回来,把农具放这。”
李嗣将锄头放在墙角,
作为虞国太子,他和其他皇子一样,要在农忙时节亲自参与长安城外的农事劳动,皮肤比之前过年的时候黑了不少。
“嗯?日升也在啊。”
李嗣摆了摆手,提前阻止了李昂的行礼,在看到李昂与李乐菱并肩站立之后,眼中笑意又多了几分。
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