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如果一桶水的重量是一百斤,那么相同体积下的纯酒精,也就是理论中一百度的酒的重量就是八十斤。
如果酒精和水各一半,那就应该是一百乘以零点五加上八十乘以零点五,刘珞又写下了:五十度酒,九十斤。
以此类推,酒精度数每差十度,重量上差两斤。
也就是说,如果蒸馏完得到一个标准桶的酒水,称完重是九十六斤的话,那就相当于是二十度的酒!
刘珞开心的把笔一扔,计算的问题解决了!
接下来就是怎么收集蒸汽的问题了...
刘珞单手托腮寻思着,首先得用一口大锅煮低度酒,有了蒸汽之后,如果能通过一个管道收集到另一个容器里,不就欧克了?
完结,撒花!
等等,不说这年头不可能有橡皮管子,铁管子也不是说想打成什么形状就能打成什么形状的。再说密封性也没保障啊,到了明清的时候,枪管炸膛都能炸的火枪手们怀疑人生...
刘珞闭上眼开始想着上辈子在厨房里做饭的那些场景。水蒸气,自然是煲汤的时候最多,浓郁的香味随着水蒸气从盖子的空中升腾出来,好吧,然后就不见了...
但是每次揭开盖子的时候,盖子上都有好多水蒸气啊!
刘珞灵机一动,又拿过笔,在纸上画了一口大锅,然后又在大锅里画了一口小锅,还在小锅里画了几道横着的波浪线表示酒水,最后在大锅上面画了个没有底的三角形表示盖子。
当小锅中的蒸汽上升遇到盖子,就会形成冷凝水,如果是水平的盖子,冷凝水就会滴回到小锅里,而如果是有坡度的盖子,冷凝水就会顺着坡度往下流,直到汇聚到大锅里,那大锅里的不就是蒸馏酒了吗?
我真特喵的是个天才啊!刘珞决定晚上给自己加个鸡腿!
黄茹一直站在一旁,方才看刘珞写字,她是看不懂的,但现在这两口锅倒是眼熟得很呐...
小郎君这是也要做汤饼生意不成?
“小郎君,为啥要在大锅里放小锅啊?”黄茹同学不懂就问。
“因为我要把小锅里的东西蒸出来,收集到大锅里面。”刘珞很是高兴,兴奋的给黄茹介绍起了蒸馏酒原理。
黄茹想了想,明白了他的意思,夸道:“小郎君好聪明!”
接着又说道:“这样小锅里的东西被收集到了大锅里,大锅里的东西再被煮开...咦,那大锅外面是不是还要套个更大的锅啊小郎君?”
“诶?卧槽...”刘珞蒙了,“你说的好有道理...”
大锅里收集到的高度酒同时在被加热,也就是说蒸馏酒又被蒸馏了一次,更高度的蒸馏酒又流回了大锅里,然后再被蒸馏...
成套娃了这是?
刘珞一把一把薅头发啊!
黄茹有些手足无措的问道:“小郎君,是不是奴家说错话了?”
“没有,你说的很对,是我蠢。”
“其实,不用那么麻烦的!”黄茹鼓起勇气,拿起笔在纸上也画了一口锅,然后又画了一个漏斗倒扣在锅上,然后在锅旁边画了一个桶,再用两条平行的折线一头连着漏斗的头,一头连着桶。
“好聪明的姑娘!”刘珞是真心夸奖,“你最后画的这个,是根管子吧?”
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